Piept De Vită La Grătar La Cuptor I
Piept de vită la grătar la cuptor i este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă face 10 porții cu 332 calorii, 38g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $2.34 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, piept de vită, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării evreiești. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore și 10 minute. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Piept La Grătar La Cuptor, Piept De Vită La Grătar, și Piept De Vită La Grătar.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F (160 grade).
Presărați ambele părți ale pieptului cu sare, piper și usturoi praf.
Așezați într-o tigaie mare acoperită.
Gatiti acoperit fara apa la 325 grade F (160 grade C) permitand 1 ora pe kilogram.
Înainte de ultima oră de gătit, îndepărtați pieptul și feliați. Întoarceți feliile în tigaie și adăugați sos de grătar amestecat cu apă. Acoperiți carnea cu sos, acoperiți și gătiți cu 1 oră mai mult.
Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
Pieptul de vită funcționează foarte bine cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Rosemount Grenache-Syrah-Mouvedre G. S. M. cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Rosemount Grenache-Syrah-Mouvedre G. S. M.
1997 GSM are un aspect purpuriu profund și afișează arome intense de fructe de pădure cu un condiment fumuriu profund. Stejarul sărat este, de asemenea, evident, care stă la baza caracterelor primare ale fructelor. Pe gust, vinul prezintă o adâncime fină de aromă profundă, picantă de fructe, bogată în caractere de scorțișoară și lemn dulce, cu un fundal de taninuri coapte prăfuite și moi. Există un miez bogat de fructe întunecate și un finisaj lung care indică un vin de înaltă calitate, cu capacitatea de a îmbătrâni până la încă zece ani. Vinul cuprinde 50% Grenache, 40% Syrah și 10% Mourvedre.