Piept De Vită De Țară

Name: Piept De Vită De Țară
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 907 ardei habenero piept de vită proaspăt, tuns; 283 ardei habenero poate condensat bulion de carne de vită, nediluat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun ambalat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) felii de castravete englezesc în formă de semilună; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Fum lichid, opțional; 12 puțin dovlecel tocat Paprika; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pieptul de vită de țară. Această rețetă servește 12 și costă 1,25 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 154 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. Dacă aveți oțet de cidru, fum lichid, sos worcestershire și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sos de soia ar putea urma acest curs principal cu Panna Cotta cu sos de căpșuni-Vin Santo ca desert. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 4 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Rețete similare includ BBQ Carne de vită piept, BBQ Carne de vită piept, și Piept De Vită.

Instrucțiuni

Așezați pieptul într-o tigaie superficială.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Combinați sosul de soia, bulionul, sucul de lămâie și praful de usturoi; se toarnă peste carne. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Apă Pentru A Permite

Scurgeți carnea, rezervând 1 cană marinată. Refrigerați marinada rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Apă Pentru A Permite

Puneți carnea într-o tigaie superficială; se presară cu boia de ardei. Acoperiți bine cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Coaceți la 325 de ore timp de 3 ore sau până când carnea este fragedă. Răciți și refrigerați carnea; aruncați sucurile de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Când este răcit bine, feliați carnea și reveniți la tava de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Combinați ingredientele de bulion condimentate și marinada rezervată într-o cratiță. Se fierbe timp de 10 minute; se toarnă peste carne. Se acoperă și se coace la 325 de minute timp de 1 oră sau până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Orz Alb Perlat

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

907ardei habenero

piept de vită proaspăt, tuns 283ardei habenero

poate condensat bulion de carne de vită, nediluat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr brun ambalat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)1cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Fum lichid, opțional 12puțin dovlecel tocat

Paprika 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pieptul de vită funcționează foarte bine cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumoasă a pieptului. Dacă vorbiți despre pieptul tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Ai putea încerca seria Lafond SRH Syrah. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Lafond SRH seria Syrah

2015 a fost o cultură extrem de mică și oferă o expresie densă a Pinot Noir. 7 clone în 12 loturi diferite de fermentare permit amestecareastraturi de complexitate și finețe.