Piept de vită cu ciuperci și ceapă perlată

Name: Piept de vită cu ciuperci și ceapă perlată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 2 kilograme piept de vită; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. plic uscat supa de ceapa se amestecă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm tarhon proaspăt, tocat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Crosse & Blackwell Sos De Cocktail Cu Fructe De Mare; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet înghețat, ceapă albă perlată, dezghețată; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet ciuperci portobello proaspete feliate; 291 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Smucker s Concord din struguri cu conținut scăzut de zahăr

Piept de vită cu ciuperci și ceapă perlată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 49G de proteine, 20g de grăsime, și un total de 541 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $ 4.39 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți piept de vită, ciuperci portobello, jeleu de struguri Smucker ' s Concord cu conținut scăzut de zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 62%. Încercați Carne de vită înăbușită în vin roșu cu ceapă perlată și ciuperci, Cotlete de pui cu ciuperci și ceapă perlată, și Fasole verde consistentă cu ciuperci și ceapă perlată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați foaia de folie de aluminiu rezistentă într-o tigaie de prăjire superficială, cu folie care se extinde la 6 inci dincolo de tigaie pe ambele părți. Pulverizați cu spray de gătit fără stick.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tigaie De Prăjire

Așezați grăsimea pieptului în jos în mijlocul foliei.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Combinați amestecul de supă de ceapă uscată cu jeleu și sos de cocktail într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec De Supă De Ceapă Uscată

Sos De Cocktail

Jeleu

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă jumătate din amestec peste piept; întoarceți grăsimea pieptului în sus acoperind cu amestecul de ceapă rămas. Aduceți ambele părți ale foliei la mijloc și pliați folia în jos de mai multe ori. Repetați cu cele două părți rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Coaceți timp de 3 ore sau până când furculița este fragedă.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor. (Pieptul poate fi răcit și ținut la frigider peste noapte în această etapă.)

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Într-o tigaie de 10 inci la foc mediu, topiți 2 linguri de unt; sotati ceapa si ciupercile timp de 5-8 minute sau pana se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Unt

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți pieptul din tigaie; se toarnă sucurile degresând grăsimea de pe blat.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Îndepărtați stratul de grăsime din piept. Feliați carnea peste cereale în felii groase de 1/4 inch. Întoarceți carnea la prăjitor. Completați carnea cu amestecul de ciuperci, sucuri de carne și tarhon. Acoperiți cu folie. Reveniți la cuptor pentru a încălzi înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Tarhon

Boabe

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Folie De Aluminiu

Cuptor

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2kilograme

piept de vită 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

plic uscat supa de ceapa se amestecă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

tarhon proaspăt, tocat 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Crosse & Blackwell Sos De Cocktail Cu Fructe De Mare 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet înghețat, ceapă albă perlată, dezghețată 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet ciuperci portobello proaspete feliate 2911 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Smucker ' s Concord din struguri cu conținut scăzut de zahăr

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pieptul de vită poate fi asociat cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Gilgal Syrah (OK Kosher) cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.