Piept De Vită Cu Ciuperci De Afine

Name: Piept De Vită Cu Ciuperci De Afine
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 2 kg piept de vită proaspăt; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bucăți de legume de mărimea unei mușcături; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) sos de rumenire, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil concentrat de suc de afine dezghețat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil afine uscate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 454 ardei habenero ciuperci proaspete, feliate; 4 cp. legume (de exemplu, spanac) rozmarin proaspăt tocat sau 1-1 / 2 lingurițe rozmarin uscat, zdrobit; 4 căței de usturoi, tocați; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată subțire; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă rece

Rețeta de carne de vită cu ciuperci de afine ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 4 ore și 30 de minute. Pentru $2.44 pe portie, primești un fel principal care servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 312 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Dacă aveți la îndemână ciuperci, căței de usturoi, sos de rumenire și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Piept de vită cu sos de afine, Piept De Ciuperci De Cidru, și Piept De Afine.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați bulionul, concentratul de suc de afine, oțetul, rozmarinul și usturoiul; se toarnă într-o tigaie mare. Se acoperă cu felii de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Suc De Afine

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Usturoi Goya®

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Condimentați carnea de vită cu sare și piper; așezați grăsimea în sus în tigaie. Se acoperă și se coace la 325 de la 3 la 3-1/2 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea și feliați subțire peste Bob. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Apă Pentru A Permite

Pentru sos, degresați grăsimea din sucurile de gătit; se toarnă într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Combinați făina, apa și sosul de rumenire, dacă doriți, până se omogenizează; se amestecă în sucuri de gătit. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa. Acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Ardei Verzi Medii, Tăiați Rondele

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1 Cană De Orz Alb Perlat

Așezați feliile de vită într-un vas de copt puțin adânc; acoperiți cu ciuperci, afine și sos. Se acoperă și se coace la 325 de minute timp de 60-65 de minute sau până când se încălzește și ciupercile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

1 Cană De șalote, Tocate

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Echipamente

Varză Mov, Feliată Mărunt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Orz Alb Perlat

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Ingrediente

Porții:

2kg

piept de vită proaspăt 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 0cp. legume (de exemplu, spanac)

sos de rumenire, opțional 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

concentrat de suc de afine dezghețat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

afine uscate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 454ardei habenero

ciuperci proaspete, feliate 4cp. legume (de exemplu, spanac)

rozmarin proaspăt tocat sau 1-1 / 2 lingurițe rozmarin uscat, zdrobit 4

căței de usturoi, tocați 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată subțire 0cp. legume (de exemplu, spanac)

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pieptul de vită poate fi asociat cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Ai putea încerca Bunnell family Cellar Mountain Syrah. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 47 de dolari pe sticlă.

Bunnell Familie Pivniță Munte Syrah

Unul dintre cele mai mici AVA, Red Mountain este limitat la un singur deal frumos, central în regiunea producătoare de vin din statul Washington. Terroirul și clima din zona exclusivă de creștere Se combină pentru a crea fructe cu aromă intensă. Un fruct moale, catifelat, negru strălucitor, echilibrat de cacao neîndulcit întunecat, toate se combină pentru a crea o complexitate și o profunzime de caracter potrivite pentru îmbătrânirea prelungită.