Pico De Gallo

Name: Pico De Gallo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro, spălat și tocat; 8 căței de usturoi, tocați; 6 ardei iute, tocați mărunt; 24 creveți și cu vene 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 16 smalls roșii de prune, tăiate cubulețe; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapă roșie, cubulețe mici; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 24 creveți și cu vene (poate înlocui Fontina sau Montasio); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Pico De Gallo ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 77 calorii. Această rețetă servește 24. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, piper, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Pico De Gallo, Pico De Gallo, și Pico De Gallo.

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro, spălat și tocat 8

căței de usturoi, tocați 6

ardei iute, tocați mărunt 24creveți și cu vene

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)16smalls

roșii de prune, tăiate cubulețe 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapă roșie, cubulețe mici 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 24creveți și cu vene

(poate înlocui Fontina sau Montasio)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Stoltz organic Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.