Picior de miel fiert cu orez Basmati de chimen
Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Picior de miel fiert cu orez Basmati de chimen ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 4,76 USD pe porție. O porție conține 701 calorii, 46G de proteine, și 17g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de cardamom, ceapă, roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma scorțișoara, puteți urma acest fel principal cu Scorțișoară Fudge ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este super. Rețete similare includ Picior de miel fiert cu orez Basmati de chimen, Tacos Tri-Tip condimentat Indian cu orez Basmati cu chimen și sos de roșii acidulat, și Cotlet de miel cu orez Basmati.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: pătrat mare de pânză de brânză
Echipamente pe care le vei folosi![Apa Suplimentara]()
Apa Suplimentara
Apa Suplimentara2
Aduceți 8 căni de apă la fiert într-o oală mare. Înfășurați semințele de fenicul, semințele de coriandru, semințele de chimen, usturoiul, cardamomul, scorțișoara și frunzele de dafin în centrul pătratului de pânză de brânză și legați părțile laterale ale pânzei de brânză într-un pachet mic și legați un nod strâns în partea de sus, un buchet garni. Aruncați buchetul garni în apa clocotită.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Semințe întregi De Coriandru]()
Semințe întregi De Coriandru![Buchet Garni]()
Buchet Garni![Semințe De Fenicul]()
Semințe De Fenicul![Semințe De Chimen]()
Semințe De Chimen![Frunze De Dafin]()
Frunze De Dafin![1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire]()
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire![Scorțișoară]()
Scorțișoară![Usturoi]()
Usturoi![Apă]()
Apă![Folie]()
Folie
Semințe întregi De Coriandru
Buchet Garni
Semințe De Fenicul
Semințe De Chimen
Frunze De Dafin
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Scorțișoară
Usturoi
Apă
FolieEchipamente pe care le vei folosi![Apa Suplimentara]()
Apa Suplimentara![Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura]()
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
Apa Suplimentara
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura3
Adăugați ceapa și Roșia. Când apa revine la fierbere, adăugați carnea de miel. Aduceți amestecul înapoi la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mare și fierbeți timp de 20 de minute sau până când carnea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Tomate]()
Tomate![Ceapă]()
Ceapă![Apă]()
Apă![Miel]()
Miel![Carne]()
Carne
Tomate
CeapăApă
Miel
Carne4
Într-o altă oală mare, încălziți 2 linguri de ulei vegetal la foc mediu și sotati ceapa cu semințele de caras până se înmoaie. Se amestecă orezul scurs și se prăjește până când boabele se separă unele de altele, iar orezul strălucește cu ulei, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Semințe De Chimen]()
Semințe De Chimen![Ulei De Gătit]()
Ulei De Gătit![Boabe]()
Boabe![Ceapă]()
Ceapă![Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește]()
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește![Orez]()
Orez
Semințe De Chimen
Ulei De Gătit
BoabeCeapă
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
OrezEchipamente pe care le vei folosi![Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura]()
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura7
Se toarnă bulionul peste orez și se aduce la fierbere. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți la foc mic, acoperit, 15 minute sau până când orezul este fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Stoc]()
Stoc![Orez]()
Orez
StocOrez
Caju
Stafide
Ingrediente
9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![orez basmati, spălat de mai multe ori și lăsat la macerat 30 de minute, scurs]()
orez basmati, spălat de mai multe ori și lăsat la macerat 30 de minute, scurs2![cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)]()
cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)11 lingură de oregano uscat![semințe de chimen]()
semințe de chimen4cuișoare![cardamom, zdrobit]()
cardamom, zdrobit1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![caju nesărat prăjit, tocat]()
caju nesărat prăjit, tocat1stick![Hârtie de orez]()
Hârtie de orez22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley![semințe de coriandru, ușor zdrobite]()
semințe de coriandru, ușor zdrobite11 lingură de oregano uscat![3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch]()
3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley![pesmet, câteva pumni]()
pesmet, câteva pumni5cuișoare![rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel]()
rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel1![picior de miel, aproximativ 3 kilograme, os îndepărtat, miel tăiat în bucăți de 1 inch]()
picior de miel, aproximativ 3 kilograme, os îndepărtat, miel tăiat în bucăți de 1 inch1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)]()
1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1(vinete)![ceapă roșie, tăiată fin]()
ceapă roșie, tăiată fin1![ceapa rosie, taiata in pene]()
ceapa rosie, taiata in pene1lingura. otet de vin rosu![roșii, tăiate cubulețe]()
roșii, tăiate cubulețe22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley![1 1/2 linguriță amestec de condimente]()
1 1/2 linguriță amestec de condimente
orez basmati, spălat de mai multe ori și lăsat la macerat 30 de minute, scurs2
cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)11 lingură de oregano uscat
semințe de chimen4cuișoare
cardamom, zdrobit1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
caju nesărat prăjit, tocat1stick
Hârtie de orez22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley
semințe de coriandru, ușor zdrobite11 lingură de oregano uscat
3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley
pesmet, câteva pumni5cuișoare
rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel1
picior de miel, aproximativ 3 kilograme, os îndepărtat, miel tăiat în bucăți de 1 inch1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1(vinete)
ceapă roșie, tăiată fin1ceapa rosie, taiata in pene1lingura. otet de vin rosu
roșii, tăiate cubulețe22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley
1 1/2 linguriță amestec de condimenteDificultateExpert
Gata În1 h, 55 m.
Porții8
Scor De Sănătate74
Rețete înrudite
Fursecuri de două minute
Tocană de creveți cu roșii și mărar
Frigărui de porc Teriyaki la grătar
Romaine la grătar cu vinegretă de brânză albastră și bacon
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețetele de supă vegetariană nu mai sunt doar pentru vegetarieni
Rețete simple pentru petreceri de cină
