Picant Enchiladas Verdes De Queso

Name: Picant Enchiladas Verdes De Queso
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 1 conserve de 400 de grame de roșii tăiate cubulețe în suc de roșii bouillon de pui; 20 6-inch (6 inch) tortilla de porumb; 1 crenguță coriandru proaspăt; 2 cuișoare rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 5 ardei jalapeno, tulpini îndepărtate; 1 capete salată verde, mărunțită; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pachet queso fresco (brânză proaspătă mexicană), mărunțită; 1 mici ceapa rosie, tocata; 3 tomatillos proaspete, coji eliminate-stem și înjumătățit; 20 creveți și cu vene 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 ceapă galbenă

Rețeta picant Enchiladas Verdes de Queso este gata în aproximativ 1 oră și 40 de minute și este cu siguranță o mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă face 20 de porții cu 237 calorii, 5g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru 54 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați bouillon de pui, ceapă, tomatillos și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare sunt Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Chile Turcia Enchiladas), Enchiladas Verdes (Enchiladas Verde), și Enchiladas Verdes (Enchiladas Verde).

Instrucțiuni

Așezați ardeii jalapeno, tomatillos, ceapa galbenă, usturoiul și chimenul într-un blender; se toarnă suficientă apă pentru a acoperi legumele. Se amestecă până se lichefiază, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Ceapă Galbenă

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

Legume

Usturoi

Chimen

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți 1/3 cană de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu-mare doar până când uleiul a început să se încălzească, aproximativ 30 de secunde; se toarnă amestecul de jalapeno amestecat în ulei. Se amestecă cubulețe de bouillon de pui și cilantro. Reduceți căldura la mediu și gătiți sosul timp de 30 de minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cub De Bouillon De Pui

Ulei De Gătit

1 Kg Tortillas De Maíz

Ardei Iute

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți sosul verde de pe foc și lăsați să stea în timp ce parcurgeți pașii rămași.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Încălziți 1 cană de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu. Folosind un clește, așezați fiecare tortilă în uleiul încins și prăjiți câteva secunde pe fiecare parte. Tortilla va fi flexibil; nu overcook.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Clește

Scufundați tortilla prăjită în sosul verde pentru a acoperi; așezați tortilla pe o farfurie de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Sos

Presărați tortilla cu aproximativ 2 lingurițe de brânză queso fresco mărunțită și rulați într-o enchilada subțire. Este mai ușor dacă o persoană prăjește tortilla în timp ce o altă persoană se scufundă în sos, se umple cu brânză și rulează tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Queso Fresco

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Brânză

Rola

Sos

Așezați enchiladas pe farfurii de servire; lingură cu sos verde rămas și presărați cu brânză queso fresco rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Queso Fresco

Sos

Întindeți salata mărunțită peste enchiladas și presărați cu ceapă roșie tocată. Porții de top cu o lingură de smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Ceapă Roșie

Salată Verde

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tigaie

Clește

Ingrediente

Porții:

21 conserve de 400 de grame de roșii tăiate cubulețe în suc de roșii

bouillon de pui 206-inch

(6 inch) tortilla de porumb 1crenguță

coriandru proaspăt 2cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 5

ardei jalapeno, tulpini îndepărtate 1capete

salată verde, mărunțită 340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pachet queso fresco (brânză proaspătă mexicană), mărunțită 1mici

ceapa rosie, tocata 3

tomatillos proaspete, coji eliminate-stem și înjumătățit 20creveți și cu vene

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1

ceapă galbenă

Vin recomandat: Riesling, Trandafir Spumant, Pinot Noir

Riesling, Sparkling rossifixt, și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Bully Hill Vineyards Dry Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.