RețeteRevista

Pește Întreg La Grătar

Pește Întreg La Grătar
Peștele întreg la grătar este un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 30 de porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 0g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 38 calorii. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 48 minute. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Un amestec de sare și piper, căței de usturoi, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Pește La Grătar, Pește Dijon La Grătar, și Pește și ardei la grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Folosind un cuțit foarte ascuțit, scorați pielea de pe ambele părți ale peștelui pe diagonală la intervale de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
2
Așezați într-o mică adâncime dish.In un castron mic, amestecați împreună rozmarinul tocat, cimbru tocat și pasta de usturoi. Frecați pasta de ierburi-usturoi pe tot exteriorul și interiorul peștelui. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2-3 Linguri Patrunjel Tocat2-3 Linguri Patrunjel Tocat
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Se toarnă vermutul și uleiul de măsline peste pește, se întoarce la acoperire și se lasă să stea 30 de minute.Pregătiți un grătar pentru grătar direct la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
VermutVermut
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Periați și ungeți grătarul pentru grătar și un coș pentru grătar de pește, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Scoateți peștele din marinată; aruncați marinada. Umpleți cavitățile de pește cu câteva felii de lămâie și crenguțe de rozmarin și cimbru.Aranjați peștele pe grătar sau în Coș direct la foc mediu-mare. Grătar, întorcându-se o dată, până când este carbonizat frumos și gătit, 3 până la 4 minute pe fiecare parte. În ultimele minute de grătar, grătiți feliile de lămâie rămase peste cea mai fierbinte parte a focului, rotind o dată, până se rumenesc ușor, 1 până la 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Transferați peștele pe farfurii individuale sau pe un platou de servire, garnisiți cu feliile de lămâie la grătar și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
7
Servește 6 la 8.Adaptat din Williams-Sonoma pe grătar, de Willie Cooper (Oxmoor House, 2009).
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un galben pai PAL. Parfum curat, crocant, cu note intense, dar elegante de gutui. Fructe proaspete, armonioase, declanșate de o ușoară dulceață, cu un finisaj lung, plin de aromă delicată, acidulată.
DificultateExpert
Gata În48 m.
Porții30
Scor De Sănătate0
Fara glutenFără lactate
DietaPaleoliticPrimalPescatarian
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Ocazii4 iulieVară
Romaine la grătar cu vinegretă de brânză albastră și bacon
Salată de porumb la grătar
Salata de cartofi scotch-irlandeză a lui Diane
Salata de cartofi actualizată a lui Heather
Friptură cu piper picant
Salată de pui Wonton la grătar
Salată de varză crocantă la grătar
Roast Beef Gratar
Friptură de flanc marinată cu melasă cu ardei roșii prăjiți
Porumb la grătar cu unt Bloody Mary
Rețete înrudite
Tăiței cu oțet
Salată germană de tăiței calde
Tort cu limonadă II
Sos cald de pui Nacho scandalos
Revista
Boudin Blanc
Tocană de creveți cu roșii și mărar
Frigărui de porc Teriyaki la grătar
Pan Forte cu Pecorino cald
Tăiței Lo Mein
Romaine la grătar cu vinegretă de brânză albastră și bacon
Morcovi cu unt și varză de Bruxelles
Coaste scurte de vită
Roșii la grătar cu parmezan
Tocană de fasole, varză kale și ou