Pește umplut în patiserie

Peștele umplut în patiserie cu puf ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Pentru $ 3.27 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 582 calorii, 32g de proteine, și 34G de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați foi de patiserie cu puf, fileuri de cambulă, carne de crab și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 51%. Rețete similare includ Somon umplut în patiserie cu puf, Sufleu de foietaj cu cremă de patiserie cu aromă de portocale, nuci pecan confiate și sos de unt de Caramel, și Foetaj.

Instrucțiuni

Pentru a face umplutura: topiți untul sau margarina într-o cratiță mare la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Sotati ceapa, telina si patrunjelul pana cand toate legumele sunt doar fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se amestecă în carne de crab, creveți și vermut. Condimentează cu sare, piper și sos de ardei iute; gătiți până când creveții termină de gătit (va fi roz).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Crabmeat

Vermut

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se amestecă în pesmet, puțin câte puțin. Când amestecul se ține bine, nu mai adăugați firimituri de pâine. Gustați și adăugați mai multe condimente (sare, piper și sos de ardei iute), dacă este necesar. Puneți acest amestec deoparte pentru a-l lăsa să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit antiaderent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Rotiți 1 foaie de patiserie puf pe o suprafață plană. Patiseria cu puf, odată rulată, ar trebui să aibă o grosime de aproximativ 1/3 până la 1/4 inch și suficient de mare pentru a așeza peștele deasupra și a avea în continuare produse de patiserie cu puf pe părțile laterale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Bomboane De Caracatiță Brite

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați unul dintre fileurile de pește deasupra patiseriei cu puf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Întindeți amestecul de umplutură uniform peste fileul de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Așezați fileul rămas peste umplutură. Tăiați patiseria în jurul filetelor în formă de pește. Salvați garniturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Bomboane De Caracatiță Brite

Rola a doua foaie de foetaj la aproximativ 1/3 la 1/4 inch grosime. Drape a doua foaie peste fileuri umplute, asigurându-vă că există suficient de foaia de sus pentru a băga sub foaia de jos a foietaj. Tăiați foaia superioară de patiserie cu aproximativ 1/2 inch mai mare decât foaia inferioară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Periați partea inferioară a foii de patiserie de sus cu apă și trageți sub foaia inferioară a foietajului apăsând ușor pentru a încadra complet peștele și pachetul de umplutură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați pachetul sigilat pe foaia de copt pregătită și lăsați-l să se răcească timp de 10 până la 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

În timp ce pachetul se răcește, rulați resturi de patiserie. Din resturi se taie aripioare, un ochi și 'buze'. Atașați decupajele la pachetul răcit cu puțină apă. Folosiți o linguriță inversată pentru a face indentări în patiseria cu puf pentru a semăna cu solzii de pește, dar nu perforați patiseria. Chill întregul pachet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

În timp ce pachetul se răcește, Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți peștele din frigider și periați pachetul cu gălbenușurile de ou. Măsurați grosimea ambalajului în partea sa cea mai groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Bomboane De Caracatiță Brite

Coaceți timp de 15 minute, apoi reduceți temperatura la 350 grade F (175 grade C) și coaceți peștele timp de 10 minute suplimentare pe inch de grosime măsurată. Testați pentru coacere prin introducerea unui termometru în ambalaj, când temperatura atinge 140 grade F (70 grade C) peștele este terminat de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

400 de grame de tofu ferm, pasează-l 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

crabmeat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vermut uscat 2

gălbenușuri de ou, bătute 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de cambulă 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel proaspăt tocat 8creveți și cu vene

piper negru măcinat după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 0Bucăți de caramele Heath Bar

sos de ardei iute 4961 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet foi de patiserie congelate, dezghețate 8creveți și cu vene

sare dupa gust 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojiți, tăiați și tocați

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care îl puteți încerca este Santa Margherita Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.

Santa Margherita Pinot Grigio

Santa Margherita Pinot Grigio este un vin de mare caracter și versatilitate. Este cel mai popular vin importat din Statele Unite. Culoare: un galben pai PAL Aromă: curată și intensă Gust: are un corp mediu, cu un caracter proaspăt și o structură fermă, precum și un gust plăcut de mere auriu.