Pește-Spadă Mexicana

Name: Pește-Spadă Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado decojit cubulete; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, înjumătățit; 1 cățel de usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei iute semanat tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez de iasomie nefiert; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi de pește-spadă (grosime de aproximativ 1 inch); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tomatillos tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate; 1 Oreos dublu umplut Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Swordfish Mexicana ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2 și costă 5,33 USD pe porție. O porție conține 504 calorii, 39G de proteine, și 16g de grăsime. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de coriandru, chimen măcinat, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Încercați Cheeseburger Mexicana, Pizza Mexicana, și Meatloaf Mexicana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a prepara salsa, combinați primele 9 ingrediente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Pentru a pregăti peștele, frecați părțile tăiate de usturoi peste pește; așezați peștele într-o pungă mică de plastic cu fermoar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Adăugați 1 1/2 linguri suc de lămâie în pungă; sigiliu. Marinați la frigider 30 de minute, întorcându-vă o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Scoateți peștele din marinadă, aruncând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Bomboane De Caracatiță Brite

Presărați pește cu sare, chimen și piper negru; așezați peștele pe o tigaie de pui acoperită cu spray de gătit. Se fierbe 5 minute pe fiecare parte sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Bomboane De Caracatiță Brite

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Pentru a pregăti orezul, încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adauga ceapa; saut pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați orez; gatiti 2 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați bulion și pastă de roșii, amestecând pentru a dizolva pasta de roșii; se aduce la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până când lichidul este absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado decojit cubulete 0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 1

cățel de usturoi, înjumătățit 1

cățel de usturoi, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei iute semanat tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez de iasomie nefiert 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 1Bucăți de caramele Heath Bar

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de pește-spadă (grosime de aproximativ 1 inch)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tomatillos tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate 1Oreos dublu umplut

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.