Pește-spadă la grătar cu Charmoula

Name: Pește-spadă la grătar cu Charmoula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel tocat cu frunze plate; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 0 (poate fi sau trece) ghimbir măcinat; 0 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat; 4 (poate fi sau trece) 1 cană de ardei galben dulce feliat; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 2 ardei gras (1 roșu, 1 verde), tăiați cubulețe; 1 (poate fi sau trece) oregano uscat; 2 (poate fi sau trece) Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping; 1 1 kilogram de dovlecel, 3 cepe mari, ras; 4 fripturi de pește-spadă, grosime de aproximativ 1 cm (aproximativ 2 kilograme în total); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de roșii zdrobite în piure gros

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați peștele-spadă la grătar cu Charmoulan. Această rețetă face 4 porții cu 414 calorii, 34G de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.41 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Un amestec de fripturi de pește-spadă, piper proaspăt măcinat, boia de ardei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, care este solid. Rețete similare includ Somon la grătar cu Charmoula, Cotlete De Miel Charmoula La Grătar, și Cotlete De Miel Charmoula La Grătar.

Instrucțiuni

Aprindeți grătarul sau încălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

4 Căței De Usturoi, Răzuiți Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie

Puneți roșiile într-un blender sau robot de bucătărie și adăugați 4 linguri de ulei, sucul de lămâie, chimen, boia, oregano, ghimbir, 3/4 linguriță de sare, 1/8 linguriță de piper și pătrunjel. Amestecați doar până când amestecul devine un piure grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Tomate

Ardei Galben Dulce Feliat

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Pătrunjel

Ghimbir

Piper

Chimen

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Înveliți peștele-spadă cu restul de 1 lingură de ulei și presărați cu restul de 1/4 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper. Grătiți sau fierbeți peștele timp de 4 minute. Întoarceți și gătiți până se rumenesc și tocmai ați terminat, cu aproximativ 4 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește-spadă

Piper

Pește

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căței De Usturoi, Răzuiți Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie

Serviți sosul alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Alternative de pește: Cod, halibut, tilefish, mahimahi, rechin mako, sturion, ton-aproape orice fripturi de pește pot sta în locul peștelui-spadă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește-spadă

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Halibut

Friptură

Rechin

Pește

Ton

Recomandare de vin: alegeți un pinot blanc din Alsacia în Franța sau un pinot gris din Oregon; ambele sunt vinuri albe încântătoare, ușor de băut, care vor avea suficient corp și aciditatea moderată necesară pentru a se împerechea cu sosul picant de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii

Pinot Gris

Vin

Echipamente

Pui Broiler

4 Căței De Usturoi, Răzuiți Cu Un Microplan Sau Partea Mică A Unei Răzătoare Cu Cutie

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel tocat cu frunze plate 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 0(poate fi sau trece)

ghimbir măcinat 0(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat 4(poate fi sau trece)

1 cană de ardei galben dulce feliat 52 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2 ardei gras (1 roșu, 1 verde), tăiați cubulețe 1(poate fi sau trece)

oregano uscat 2(poate fi sau trece)

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 11 kilogram de dovlecel,

3 cepe mari, ras 4

fripturi de pește-spadă, grosime de aproximativ 1 cm (aproximativ 2 kilograme în total)1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de roșii zdrobite în piure gros

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca St. Michael-Eppan furie Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.