Pește prăjit cu Charmoula, roșii și cartofi

Pește prăjit cu Charmoula, roșii și cartofi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 4,37 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian are 534 calorii, 40g de proteine, și 24g de grăsime pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, chile, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este super. Încercați Pește la cuptor cu cartofi prăjiți, roșii și sos Salmoriglio, Pește fiert cu Chili cu roșii și cartofi, și Pește prăjit cu cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 47

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ungeți fundul unei tigaie foarte mare. Aranjați cartofii într-un strat ușor suprapus în tigaie; stropiți cu ulei și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Întindeți roșiile peste cartofi, stropiți cu ulei și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Pâine Cu Nuci și Stafide

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Coaceți în treimea inferioară a cuptorului timp de 50 de minute sau până când cartofii sunt fragezi și crocanți pe fund.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Între timp, într-un mortar, bateți usturoiul, câțiva căței odată, cu puțină sare până se piure bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Usturoi Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Adăugați chile și lira într-o pastă. Se amestecă în 1/4 cană de ulei și se transferă pasta într-un castron mediu. Se amestecă coriandrul, sucul de lămâie, chimenul, ardeiul și restul de 1/2 cană de ulei. Se condimentează cu sare. (Alternativ, amestecați toate ingredientele sosului charmoula într-un mini robot de bucătărie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri De Ulei Vegetal

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Cană De Usturoi Tocat

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Tăiați partea pielii fileurilor de pește de 3 ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Transferați fileurile de pește, cu pielea în jos, pe o foaie mare de copt cu margini și acoperiți peștele cu jumătate din sosul charmoula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Se lasă la marinat la temperatura camerei timp de 30 de minute.

Când cartofii sunt fragede, așezați fileurile de pește, cu pielea în jos, deasupra și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Coaceți în treimea superioară a cuptorului timp de aproximativ 12 minute sau până când peștele este doar gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Se servește fierbinte sau la temperatura camerei cu charmoula rămasă pe lateral.

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Varză Mov, Feliată Mărunt

Mortar și Pistil

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat fin 1kilograme

fileuri de pește cu piele, cum ar fi macrou spaniol sau cod 8

cuișoare de usturoi, înjumătățite 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire 907ardei habenero

roșii de prune, feliate cu grosimea de 1/2 inch 1

chile roșu proaspăt, cum ar fi jalapeincloro sau cayenne, însămânțat și tocat mărunt 2kilograme

cartofi roșii, curățați și tăiați felii de 1/3 inch grosime 8puțin dovlecel tocat

Sare 2cp. legume (de exemplu, spanac)

paprika dulce

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.