Pește Picant Sotat Cu Măsline Și Roșii Cherry
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați peștele picant sotat cu măsline și roșii Cherry. Pentru $ 8.28 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 351 calorii, 39G de proteine, și 18g de grăsime. 8 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 minute. Dacă aveți la îndemână măsline kalamatan, fileuri de portocale, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, le puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este excelent. Rețete similare sunt Pește picant sotat cu măsline și roșii Cherry, Pește picant sotat cu măsline și roșii, și Pește sotat cu roșii picante și măsline.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Presărați peștele cu sare și piper.
Adăugați jumătate de pește în tigaie și sotati până când este doar opac în centru, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Transferați peștele pe platou. Repetați cu peștele rămas.
Adăugați pătrunjel și ardei roșu zdrobit în aceeași tigaie; saut 1 minut.
Adăugați roșii, măsline și usturoi; saut până când roșiile sunt moi și suculente, aproximativ 2 minute. Sos de sezon cu sare și piper; lingura peste pește.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa