Pește De Bază

Name: Pește De Bază
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte evaporat (nu lapte condensat); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 907 ardei habenero fileuri de eglefin (a se vedea instrucțiunile pentru lista de substituție); 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de porumb galbenă

Peștele de pește de bază este un pescatarian felul principal. Pentru $18.78 pe portie, această rețetă acoperă 52% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 1 porții cu 1269 calorii, 163g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână piper, file de eglefin, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 79%. Rețete similare includ New England Fish Fry, Pește De Bază, și Peștele Tău Panfried De Bază.

Instrucțiuni

Într-o farfurie de plăcintă, combinați laptele și piperul; acesta este 'umed' mix.In o altă farfurie de plăcintă, combinați făina, făina de porumb și boia; acesta este 'uscat' mix.In o tigaie electrică, încălziți uleiul la 177°.scufundați peștele în amestecul 'umed', apoi rulați în amestecul 'uscat' pentru a acoperi complet.Prăjiți fileurile de pește, câteva pe rând, în uleiul fierbinte timp de aproximativ 4 minute sau mai puțin pe fiecare parte, până când peștele se rumeneste frumos și serviți.Nu le prăjiți pe toate în același timp sau veți răci prea mult uleiul și va trebui să se încălzească înapoi la temperatură (nu este un lucru bun).Dacă prăjiți într-un cuptor olandez, utilizați un termometru pentru carne pentru a verifica temperatura uleiului, înainte de a prăji.Dacă utilizați o mașină de friteuză, vă rugăm să urmați instrucțiunile/broșura producătorului.Substituții: dacă eglefinul nu este disponibil, înlocuiți merluciu, pollock, cambulă, tilapia sau cod; puteți utiliza, de asemenea, versiunea degresată a laptelui evaporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Cambulă

Eglefin

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Bomboane De Caracatiță Brite

Tilapia

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

Merluciu

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Chifle Albe De Cină

10 Chifle Albe Pentru Cină

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

1 Ardei Morita Uscat

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

0cp. legume (de exemplu, spanac)

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte evaporat (nu lapte condensat)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 907ardei habenero

fileuri de eglefin (a se vedea instrucțiunile pentru lista de substituție)1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de porumb galbenă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Menage un Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 11 dolari pe sticlă.