Pește cu ierburi
Peștele cu ierburi ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul felului principal. Pentru 2,74 USD per porție, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 192 de calorii, 24 g de proteine și 8 g de grăsimi. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă pescatariană. Mergeți la magazin și luați suc de lămâie, ceapă, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 29%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt peștele cu crustă de ierburi, peștele cu ierburi de lămâie și fileurile de pește cu ierburi.
Instrucțiuni
Într-un vas mic care poate fi folosit la microunde, combinați ceapa, untul și usturoiul. Se pune la microunde, descoperit, la putere maximă timp de 1-2 minute sau până când ceapa este parțial fiartă. Se amestecă sucul de lămâie, pătrunjelul, sarea, tarhonul și cimbru.
Aranjați fileurile într-o bucată de 2 litri unsă. vas rotund, sigur pentru cuptorul cu microunde. Acoperiți cu jumătate din amestecul de unt. Se amestecă pesmetul de pâine în amestecul de unt rămas; se presara peste fileuri.
Acoperiți și puneți la microunde la foc mare timp de 4-6 minute sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță.
Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Peștele funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner. Peștele este la fel de divers ca și vinul, așa că este greu să alegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau un Grüner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cu carne, cu aromă puternică, cum ar fi somonul și tonul, poate face față chiar și unui vin roșu ușor, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Argyle Reserve Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Argyle Reserve Pinot Noir]()
Argyle Reserve Pinot Noir
Valea Willamette este cel mai bine cunoscută pentru bogatul lor Pinot Noir și acesta este unul dintre cele mai mari și mai bogate din Argyle! Ia culoarea și parfumul unui trandafir de Guinee, adaugă arome de fructe de cireșe negre și boabe de marion cu arome de condimente de pământ turnat și cacao închisă și abia începi să te apropii de complexitatea acestui vin. „Coapt și generos, cu nuanțe distincte de violetă și petale de trandafir la aromele de cireșe și condimente, persistente cu textură fină. Are nevoie de timp pentru a se instala. Douăzeci la sută din vin va fi îmbuteliat sub capac cu filet. Vinul îmbuteliat sub capac cu filet a obținut un scor 92. puncte. Cel mai bun din 2007 până în 2012."-Wine Spectator