Pește cu apă de roșii de castraveți curry și salată de plante de roșii

Peștele cu apă de roșii de castraveți curry și salată de plante de roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 4,13 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și pescatariană are 186 calorii, 30g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați piper, busuioc, pudră de curry și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Pește cu apă de roșii de castraveți curry și salată de plante de roșii, Salată de castraveți de roșii cu pansament cremos cu ierburi, și Salată De Plante Cu Castraveți De Roșii Cu Vinetă Balsamică.

Instrucțiuni

Pur castravete, roșii, pudră de curry și sare într-un blender până se omogenizează, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry

Castravete

Tomate

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tapetați o sită cu ochiuri fine cu un prosop de hârtie umezit și așezați peste o măsură mare de sticlă, apoi transferați amestecul de castraveți în sită și lăsați să se scurgă până când lichidul măsoară 2/3 cană, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Sita

Dacă lichidul măsoară mai puțin de 2/3 cană, strângeți ușor prosopul de hârtie peste sită până când lichidul totalizează 2/3 cană. Aruncați solidele și transferați lichidul într - o cratiță de 2 până la 3 litri.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie Cu Sos

Sita

Se fierbe apa de roșii de castraveți până se reduce la aproximativ 1/3 cană, apoi se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Tomate

Apă

Tăiați coaja, inclusiv toată miezul alb, din lămâie cu un cuțit ascuțit. Lucrând peste un castron, tăiați segmente fără membrane, lăsând segmentele să cadă în castron, apoi tocați segmente, rezervând suc într-o cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Aruncați ușor segmentele de lămâie și sucul rezervat cu ingredientele rămase de salată într-un castron mare. Se amestecă apa răcită de roșii de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Tomate

Suc

Lămâie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 500 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Clătiți peștele și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Ungeți fileurile peste tot cu ulei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ulei De Gătit

Coaceți fileurile în 1 strat într-o tigaie de copt ușor unsă până când sunt fierte, 4 până la 8 minute, în funcție de grosimea fileurilor.

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuptor

Serviți salată de plante de roșii deasupra peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Pește

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

castraveți, curățați și tocați (1 1/2 căni)0Bucăți de caramele Heath Bar

pudră de curry (de preferință Madras)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

busuioc proaspăt tăiat în felii subțiri 2Bucăți de caramele Heath Bar

arpagic proaspăt tocat mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel proaspăt ambalate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii mici de moștenire asortate, înjumătățite (cele mai mari sferturi)1

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 1Oreos dublu umplut

balsam de lămâie proaspăt tocat mărunt (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 0Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr (după gust)1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșie, tocată (3/4 cană)8501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri ușoare de pește cu carne albă, cum ar fi cambulă, biban de mare sau snapper

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Santa Margherita Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.