Pește Alb Umplut: Pescado Blanco Relleno

Pește Alb Umplut: Pescado Blanco Relleno
Whitefish umplute: Pescado Blanco Relleno ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă pescatariană servește 6 și costă $2.9 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 1019 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați scorțișoară măcinată, creveți rezervați din stoc, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma roșiile, puteți urma acest fel principal cu Bile De Floricele De Bujor Roz ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Ardei umpluți cu brânză a la chili relleno, Cochilii Umplute Cu Pește Alb Afumat Într-Un Sos De Lămâie B, și Chile Relleno Relleno Omletă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Echipament Special: 1 ac mare de tapițerie, șir de bucătărie, hârtie pergament
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie de 14 inci la foc mediu. Sotati rapid usturoiul tocat si ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați roșiile și sotati timp de 5 minute, sau până când roșiile se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
4
Adăugați scorțișoară, cuișoare, creveți (rezervați din stoc), măsline, ardei iute, stoc, vin și sare, apoi fierbeți până când tot lichidul din umplutură este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
5
Preîncălziți un grătar la mediu-înalt.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Lingurați aproximativ 4 sau mai multe linguri de umplutură în interiorul cavității fiecărui pește dezosat. Filetați un ac mare de tapițerie cu o lungime de 15 inci de șnur de gătit. Înnodați șirul și coaseți peștele închis. Frecați peștele cu cantități generoase de unt, apoi rulați-l în pesmet. Înfășurați fiecare pește de două ori în hârtie pergament, asigurându-vă că ungeți partea hârtiei care va atinge peștele. Înfășurați peștele în hârtie, legând ferm fiecare capăt cu un pic de sfoară. Repetați această procedură cu fiecare pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
7
Așezați peștele pe grătar timp de aproximativ 15 minute, întorcând peștele la jumătatea gătitului. O aromă bogată de creveți și pâine prăjită va indica când peștele este terminat de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Scoateți hârtia pergament, tăiați șirul și serviți prompt peștele pe un platou cu crengute de pătrunjel și pene de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
9
Se servește cu Salsa pentru pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De AjoDientes De Ajo
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
10
Se toarnă 2 căni de apă într-o oală de supă de 5 litri și se aduce la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Adăugați creveții fără coajă, usturoiul și sarea. Reduceți focul la mediu și fierbeți timp de 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
12
Scoateți creveții, răciți, coajați și tocați în bucăți mici. Rezervați atât stocul, cât și creveții pentru umplutură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
13
Încălziți o tigaie grea uscată peste o flacără medie și prăjiți ardeii iute timp de 30 de secunde sau până când pielea devine roșu închis. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Așezați usturoiul, ceapa și sarea într-un robot de bucătărie sau blender și macinați la o consistență grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
15
Adăugați ienibaharul și ardeii iute și continuați măcinarea până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
16
Adăugați roșiile și macinați-le într-o consistență pulpoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
17
Se toarnă sosul într-un castron de servire. Se amestecă oțetul de vin de orez, uleiul de măsline și cilantro tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Sos De Prune1 1/2 Cani Sos De Prune
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
18
Adăugați 1 lingură de apă caldă la subțire, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Ingrediente

2ardei întregi arbolardei întregi arbol1Ceapa galbena medie, tocatapesmet de pâine de o zipesmet de pâine de o zi591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilunt, înmuiatunt, înmuiat3smallspână la 4 ardei mici galbeni murați, înjumătățițipână la 4 ardei mici galbeni murați, înjumătățiți5Chiles cascabel, însămânțate, și deveinedChiles cascabel, însămânțate, și deveined12crengute cilantro, frunze tocatecrengute cilantro, frunze tocate791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin alb secvin alb sec1Oreos dublu umplutdressing lamaie piperdressing lamaie piper1catel de usturoicatel de usturoi1lingura. otet de vin rosucățel de usturoi, prăjit și decojitcățel de usturoi, prăjit și decojit791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăsline verzi, fără sâmburi și tocatemăsline verzi, fără sâmburi și tocate1cp. legume (de exemplu, spanac)ienibahar la solienibahar la sol0cp. legume (de exemplu, spanac)scorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată0cp. legume (de exemplu, spanac)cuișoare măcinatecuișoare măcinate680ardei habenerocreveți fără coajăcreveți fără coajă3lămâi, tăiate în penelămâi, tăiate în pene1parmezan rasfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York3Crustă: firimituri de biscuiți grahamfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York10crenguțePătrunjel ItalianPătrunjel Italian4păstrăv curcubeu, fiecare 12 cm lungime, dezosatăpăstrăv curcubeu, fiecare 12 cm lungime, dezosată1Oreos dublu umplutoțet de vin de orezoțet de vin de orez0cp. legume (de exemplu, spanac)plus 2 linguri de apă cu gheațăplus 2 linguri de apă cu gheață1cp. legume (de exemplu, spanac)plus 2 linguri de apă cu gheațăplus 2 linguri de apă cu gheață2cp. legume (de exemplu, spanac)plus 2 linguri de apă cu gheațăplus 2 linguri de apă cu gheață61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteCreveți rezervați din stocCreveți rezervați din stoc2mariroșii, prăjite și sfărâmateroșii, prăjite și sfărâmate5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilroșii fin tăiate cubulețeroșii fin tăiate cubulețe4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă receapă rece1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapă albă tocatăceapă albă tocată1parmezan rasceapă albă tocatăceapă albă tocată

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care îl puteți încerca este Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 46 de dolari.
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Culoare galben strălucitor / auriu, destul de luminos. Superb nas prăjit fumuriu, tipic pentru acest strugure pe calcar din Alsacia (fără stejar nou în vinurile noastre, doar contact total de drojdie foarte lung). Unele arome reductive ușoare care se potrivesc de fapt stilului Pinot-Gris uscat. Palatul este bogat și cremos, cu o textură catifelată, dar complet uscat. Este un vin ușor de băut acum, deoarece nu există o greutate inutilă. Finisajul este frumos și rotund, dar complet uscat. Amestecul complex de calcar aduce un echilibru acid mare și o anumită greutate. Ar trebui să se dezvolte foarte bine în următorii câțiva ani.
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate34
Revista