Pezzetti di Baccala cu Pesto de lămâie

Pezzetti di Baccala cu Pesto de lămâie este un fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 148g de proteine, 60g de grăsime, și un total de 1339 calorii. Pentru 8,41 USD pe porție, această rețetă acoperă 57% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți apă, sare plus, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, ceea ce este uimitor. Încearcă Bacala, Salată De Bacală, și Ciorba De Bacala pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Scurgeți baccala și uscați, verificând oasele, dar lăsând intacte orice bucăți de piele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cod De Sare

Tăiați baccala în bucăți de 3 inci pe 1 inci și puneți-o deoparte. Într-un castron mediu de amestecare, amestecați făina, apa, praful de copt, 1 linguriță de sare și două linguri de ulei de măsline virgin până se omogenizează foarte mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Virgin

1 1/3 Cană Melasă

Cod De Sare

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Într-o tigaie adâncă de 6 inci, încălziți 1 litru de ulei la 370 de grade.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Înmuiați baccala în aluat și puneți-o în ulei, 2 până la 3 bucăți la un moment dat, și prăjiți până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 6 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cod De Sare

Fâșie De Coajă De Lămâie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Scoateți și scurgeți pe prosoape de hârtie. În timp ce bucățile se prăjesc, sferturi 3 lămâi și scoateți semințele. Se toacă aproximativ și se pune în robotul de bucătărie cu restul de 1/2 cană de ulei de măsline, linguriță de sare, zahăr și piper și se amestecă până se omogenizează și se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se toarnă pesto de lămâie în vasul de servire. Când toată baccala este gătită, serviți imediat cu pene de lămâie și sos de pesto de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Pană De Lămâie

Cod De Sare

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri baccala (fără oase), înmuiate 2 zile, schimbând apa de două ori pe zi 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/3 cană melasă 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 3

lămâi plus 1 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline pentru prăjit 1Oreos dublu umplut

sare plus 1 linguriță 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline virgin plus 1/2 cană 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru codul sărat. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau Grcomner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. King Estate Domaine Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.