Penne la cuptor cu cârnați italieni
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Penne la cuptor cu cârnați italieni. Această rețetă servește 6 și costă 2,16 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 653 calorii. Un amestec de sos de roșii, cârnați ușori, brânză mozzarella și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Mai mulți oameni au făcut această rețetă, iar 10772 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 87%, ceea ce este excelent. Încercați Penne la cuptor cu cârnați italieni, Penne la cuptor cu cârnați italieni, și Penne la cuptor cu cârnați italieni pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată.
Adăugați paste și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când sunt al dente; scurgere.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și adâncă.
Așezați cârnații și ceapa în tigaie și gătiți la foc mediu până se rumenesc uniform.
Scurgeți excesul de grăsime.
Se toarnă vin și se gătește 1 minut, amestecând, pentru a deglaza tigaia. Se amestecă sosul de roșii, roșiile tăiate cubulețe și pasta de roșii. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând ocazional. Aruncați cu paste fierte și puneți-le într-un vas de copt de 9x13 inch.
Se presară deasupra cu mozzarella.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau până când brânza este topită.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Casaloste Chianti Classico Riserva. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
![Casaloste Chianti Classico Riserva]()
Casaloste Chianti Classico Riserva
Culoare roșu rubiniu intens. Buchetul său îmbină aromele tipice de fructe ale Sangiovese (cum ar fi mure, Marasca coaptă, prune) cu notele elegante de lemn. La gust este catifelat și armonios, cu un echilibru excelent între aciditate și taninuri dulci. Vinul îmbătrânit, dă tot ce este mai bun din al 5-lea an după recoltăse duce cu carne roșie la grătar. Armonia și tipicitatea sa sunt, de asemenea, exaltate perfect de brânzeturile îmbătrânite.