Penne cu sos de ardei roșu este un vegetarian felul principal. O porție conține 507 calorii, 15g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de penne rigate, ardei gras, sos de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este extraordinar. Încercați Penne cu sos de roșii și ardei dulci (Saporit Penne "Il Frantoio"), Penne din cereale integrale cu sos de ardei roșu prăjit, conopidă și capere {Giveaway}, și roșii prăjite și ardei roșu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți penne până la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Penne
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Scurgeți, rezervând 3/4 cană din apa de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
3
Între timp, într-o tigaie mare și adâncă, încălziți uleiul de măsline până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Se adaugă ceapa, se condimentează cu sare și piper și se gătește la foc moderat până se înmoaie și abia începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Adăugați ardeii grași, caperele și ardeiul roșu zdrobit și gătiți, amestecând ocazional, până când ardeii se înmoaie și se rumenesc ușor în pete, aproximativ 10 minute. Se amestecă oțetul și se gătește până aproape se evaporă, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
6
Adăugați sosul de roșii și gătiți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
7
Adăugați penne și apa de gătit rezervată în sos, condimentați cu sare și piper și fierbeți, amestecând, până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Se amestecă busuiocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Penne
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
8
Transferați pastele în boluri, presărați cu Pecorino și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pecorino
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat