Paste prăjite de șalotă și dovlecei de nucă
Shallot prăjită și Butternut Squash paste ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $1.44 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 481 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți CR aproxormme fra fra, piper, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este super. Încercați Supă Prăjită De Dovlecei Și Șalotă, Salată Prăjită De Dovlecei De Nucă + Vinetă De Șalotă, și Paste prăjite de dovlecei și slănină pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Pentru a pregăti dovleceii, stropiți 1 lingură de ulei în fundul unei tigaie.
Așezați dovleceii, tăiați părțile în jos și șalotele în tigaie.
Coaceți, neacoperit, la 375 timp de 45 de minute sau până se înmoaie. Mișto. Scoateți pulpa din dovlecei; aruncați cojile. Rezervați 1 1/2 cană pulpă.
Așezați restul de 2 linguri de ulei, pulpa rămasă, șalota și următoarele 7 ingrediente (prin usturoi) într-un robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.
Reduceți temperatura cuptorului la 35
Pentru a pregăti pastele, gătiți pastele în apă clocotită 7 minute sau până aproape fragede.
Combinați 1 1/2 cană de pulpă rezervată, amestec de piure, paste și 1/3 cană de brânză într-un castron mare; se amestecă ușor. Puneți amestecul într-un vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit; acoperiți cu folie.
Coaceți la 350 timp de 30 de minute. Descoperi; se presară cu restul de 1/3 cană de brânză.
Coaceți 5 minute sau până când brânza se topește.