Paste De Păr Înger Cu Scoici Și Rucola

Name: Paste De Păr Înger Cu Scoici Și Rucola
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. paste de păr înger; 1 buchet mare rucola, de preferință cu frunze mici, tulpini îndepărtate; 1 lasă din 2 sau 3 crenguțe mari de cimbru proaspăt, tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capere, de preferință ambalate cu sare, clătite și scurse; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 Suc de lamaie; 1 Coaja rasă de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin, ușor prăjite; 35 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat, după gust; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare, mușchi lateral &nbsp eliminat; 5 ceapă eșalotă, tocată; 4 Tbs (1/2 băț) unt nesărat

Pastele de păr înger cu scoici și rucola ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 35 și costă 41 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 93 calorii. Mergeți la magazin și ridicați paste de păr înger, suc de lămâie, nuci de pin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 124 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Paste de păr înger cu scoici și Rucola, Scoici sotate cu paste de păr de înger, și Scoici cremoase cu paste din păr de înger pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți scoicile și uscați bine cu prosoape de hârtie. Condimentează scoicile cu sare și piper. Într-o tigaie mare, grea, la foc mare, încălziți uleiul de măsline până când strălucește. În loturi fără aglomerare, adăugați scoicile și căutați până se rumenesc frumos pe o parte, aproximativ 2 minute. Întoarceți scoicile și rumeniți cealaltă parte, încă aproximativ 1 minut. Întoarceți toate scoicile în tigaie, adăugați coaja de lămâie și cimbru și gătiți o clipă. Folosind o lingură cu fante, transferați scoicile într-un castron. Reduceți focul la minim și adăugați untul și șalotele în tigaie. Saut până se înmoaie, aproximativ 4 minute.Între timp, aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mare. Sareți cu generozitate apa clocotită, adăugați pastele și gătiți până la al dente (fraged, dar ferm la mușcătură), 3 până la 4 minute.În timp ce pastele se gătesc, adăugați sucul de lămâie și bulionul în tigaie și deglazați tigaia, amestecând pentru a răzui bucățile rumenite de jos. Se fierbe la foc mic până se îngroașă ușor, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nonpareils Argintii

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Frișcă Suplimentară Groasă

Resturi Proaspete

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți bine pastele și adăugați-le în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați scoicile și orice sucuri care s-au acumulat, apoi adăugați caperele și nucile de pin. Aruncați la foc mic pentru a termina de gătit scoicile și amestecați ingredientele, aproximativ 1 minut. Gustați și reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch