Paste cu sos de roșii și ciuperci

Name: Paste cu sos de roșii și ciuperci
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc feliate subțire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci cu nasturi, feliate; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sec; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ierburi proaspete tocate (cum ar fi pătrunjel și oregano); 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă, tăiată cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pecorino Romano sau parmezan proaspăt ras; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. penne

Pastele cu sos de roșii-ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 907 calorii, 36g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $3.89 pe portie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți pecorino romano, piper, conserve de roșii și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Paste Cu Sos De Roșii De Ciuperci, Paste cu ciuperci de spanac cu sos cremos de roșii, și Paste cu cârnați italieni, chiftele, ciuperci și sos de roșii de vin roșu.

Instrucțiuni

Gatiti penne conform instructiunilor pachetului.Între timp, încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Penne

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa, 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper și gătiți, acoperite, până când ceapa se înmoaie, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați usturoiul și ciupercile și gătiți, acoperite, încă 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vinul și gătiți, neacoperit, timp de 3 minute. Se amestecă escarola (dacă se folosește) și ierburile tocate, se condimentează cu restul de sare și piper și se fierbe timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Escarola

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați roșiile și încălziți. Se amestecă busuiocul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Transferați pastele în farfurii, lingurați sosul deasupra și presărați brânza.Bacsis: deși parmezanul și Pecorino Romano sunt adesea folosite interschimbabil, sunt destul de diferite. Dacă preferați o aromă mai bogată, mai untă, folosiți parmezan; pentru o mușcătură mai sărată și mai ascuțită, încercați Pecorino Romano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi