Paste cu ciuperci și Kasha

Name: Paste cu ciuperci și Kasha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci cu nasturi, feliate subțire; 1 Ceapa galbena medie, tocata 12 uncii farfalle paste (despre; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel sau mărar proaspăt cu frunze plate, tocat; 4 creveți și cu vene Kosher sare și piper; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 ceapa, tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil kasha

Paste cu ciuperci și Kashan este un vegetarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 15g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 482 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați kasha, ulei de măsline, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Kasha Varnishkes (crupe de hrișcă cu paste Bowtie), Kasha Varnishkes (Kashan și arcuri), și Kasha Varnishkes-Kashan și arcuri.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă la fiert și adăugați 1 lingură de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați pastele și kasha și gătiți până când pastele sunt al dente și kasha este doar fragedă, 10 până la 12 minute. Rezervați 1 cană de apă de gătit, scurgeți și readuceți pastele și kasha în oală.Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kasha

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până devin aurii, 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ciupercile și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați amestecul de ciuperci la pastele scurse și kasha. Se amestecă pătrunjelul, untul, apa rezervată pentru paste, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.Notă: Acesta este un fel de mâncare clasic evreiesc din Europa de Est numit Kasha varnishkes.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc