Pastan alla Norma ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 493 calorii, 17g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.42 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați usturoiul, ricotta salata, ceapa vidaliană și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Încercați Pastan Alla Norma, Pastan Alla Norma, și Pastan alla Norma pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați ceapa, morcovul, țelina, usturoiul, piureul de roșii și bulionul într-o cratiță mare și adâncă și gătiți la foc mediu până se reduce cu 1/
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați sarea și fulgii de ardei roșu, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Sare, Pentru Marginile Paharului
1
Încălziți 4 linguri de ulei de canola într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, și prăjiți vinetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Scurgeți-le pe prosoape de hârtie și presărați cu sare de mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
3
Amestecați vinetele fierte în sosul marinara. Păstrați sosul cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
1
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fiert și gătiți pastele la al dente, aproximativ 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Scurgeți pastele și adăugați-le în sosul marinara. Se amestecă brânzeturile rase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
3
Împărțiți pastele între farfurii și deasupra cu o fâșie de ricotta salata și puțin busuioc proaspăt.