Panna Cotta Cu Caramel Sărat

Caramel sărat Panna Cotta ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 942 calorii, 14g de proteine, și 75g de grăsime fiecare. Mergeți la magazin și ridicați floricele, untul, glucoza și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Încercați Panna Cotta cu sos de Caramel, Panna Cotta Cu Caramel Sărat, și Panna Cotta Cu Caramel Sărat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru ganache: fierbeți smântâna grea într-o cratiță la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se toarnă smântâna într-un bol peste ciocolata cu lapte și se bate până se topește ciocolata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se toarnă o ladă de ganache în fundul a 8 pahare cu pietre duble. Puneți la frigider și lăsați să se răcească în timp ce faceți sosul de caramel și panna cotta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Pentru sosul de caramel: fierbeți smântâna grea într-o cratiță la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Puneți zahărul într-o cratiță separată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați un vârf de fleur de sel la zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fleur De Sel

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Încălziți zahărul la foc mediu-mare până când începe să transforme o culoare caramel, 6 până la 10 minute. Adăugați încet crema în sosul de caramel întunecat și amestecați împreună. Se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoare Caramel

Piersici Feliate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Se toarnă 3/4 cană de lapte într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Presărați gelatina pudră peste lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Încălziți restul de 1 cană de lapte și smântâna grea într-o cratiță la foc mediu-mare și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se toarnă amestecul de lapte și smântână peste amestecul de gelatină și se amestecă până se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Turnați sosul de caramel sărat în amestec, amestecând în timp ce turnați. Distribuiți uniform în paharele cu pietre duble peste ganache.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Se pune la frigider timp de 2 până la 3 ore.

Când panna cotta este răcită, garnisiți cu arahide sărate, floricele caramelizate, frișcă sau așchii de ciocolată cu lapte

Ingrediente de care veți avea nevoie

Așchii De Ciocolată

Arahide Sărate

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Faceți un caramel uscat cu glucoza și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Sirop De Glucoză

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Se încălzește până când este de culoare caramel deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Se adaugă untul și se amestecă până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional