Paneer Unt Masala
Reteta Paneer Unt Masala ar putea satisface pofta ta Indian în aproximativ 30 minute. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă $2.3 pe portie. Această garnitură are 549 calorii, 11g de proteine, și 52G de grăsime pe porție. Dacă aveți la îndemână unt, pastă de ghimbir, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Allrecipes are 16 fani. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce nu este atât de extraordinar. Încercați paneer butter masala – cum se face Paneer butter masala cu sos, Paneer Unt Masala / Paneer ușor S / fără ceapă fără usturoi, și Paneer Makhani (Paneer Unt Masala) (Stil Restaurant) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu; prăjiți paneer în 2 loturi până devin aurii, aproximativ 5 minute.
Transferați paneer prăjit pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge, păstrând uleiul vegetal în tigaie.
Topiți untul în aceeași tigaie la foc mediu; gatiti si amestecati ceapa pana se rumeneste, aproximativ 10 minute.
Adăugați pastă de ghimbir și pastă de usturoi. Continuați să gătiți până când este parfumat, încă aproximativ 1 minut. Se amestecă caju, ardei iute roșu măcinat, chimen, coriandru și garam masala în amestec de ceapă. Gatiti si amestecati 1 minut.
Se amestecă sosul de roșii, jumătate și jumătate, laptele, zahărul și sarea în amestecul de condimente; se fierbe până se îngroașă, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la minim.
Adăugați Paneer prăjit și fierbeți până se încălzește, încă aproximativ 5 minute.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vin]()
Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vin
Acest vin frumos este minunat de consistent vintage după vintage. Primim fructe superioare Chenin Blanc de la ferma Wilson Din Clarksburg, permițându-ne să producem un vin expresiv, nuanțat și delicios. La început se învârte, aromaticele de pere albe, ananas și banane izvorăsc din pahar. La gust, vinul este răcoritor cu arome de mandarină coaptă și piersici. Senzația de gură este plină de viață, dar bogată și are o cremă subtilă. Fermentarea 100% din oțel inoxidabil garantează caracterul de fructe proaspete pe care fanii acestui vin au ajuns să-l aprecieze de-a lungul anilor. Acesta este sorbul de vară prin excelență și vinul perfect pentru a se împerechea cu stridii proaspete!