Pan-Fried Flounder

Name: Pan-Fried Flounder
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (iarnă) unt, divizat; 1 sticlă mică 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 4 fileuri flounder fără piele-fileuri; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Făină pentru dragarea peștilor; 1 lămâie, sucată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper, după gust; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cambulă prăjită. O porție conține 284 calorii, 22g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,07 USD pe porție. Această rețetă de la Foodnetwork are 8 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână făină, sare și piper, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Icre De Cambulă Prăjite Cu Unt, Cambulă prăjită cu cartofi în pătrunjel, și Pan-Fried cambulă cu Poblano-porumb savura pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Spălați fileurile în apă rece și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Se presară cu sare și piper. Fileuri de dragare în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Lorann Bucătărie Profesională®

Puneți uleiul și 2 linguri de unt în tigaie plată, cu fundul greu și încălziți-l pe mediu-înalt până se topește untul. Păstrând căldura la mediu-mare, gătiți peștele pe 1 parte aproximativ 3 minute (mai mult sau mai puțin, în funcție de dimensiunea fileurilor), până se rumenesc profund și crocant. Întoarceți peștele și gătiți pe a doua parte, aproximativ 3 minute. Întoarceți peștele o singură dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți peștele în platoul de servire. Opriți căldura. În tigaie fierbinte, amestecati in restul de 1 lingura de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Se toarnă capere, lichide și toate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Măturică.

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se toarnă sosul subțire peste fileurile de pește. serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

unt, divizat 1sticlă mică

3 linguri muștar, de preferat Dijon 4fileuri

flounder fără piele-fileuri 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Făină pentru dragarea peștilor 1

lămâie, sucată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper, după gust 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Fish. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.