Paella În Stil Sardinian

Paella În Stil Sardinian
Paellanul în stil Sardinian este un fără lactate felul principal. Această rețetă servește 12. Pentru $ 4.18 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 479 calorii. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare European. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, apă caldă, cocoloașe și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Paella în stil cubanez: Paella Cubana, Paella În Stil Venețian, și Paella În Stil Spaniol pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, zdrobiți șofranul în 1/2 cană de apă caldă și lăsați să stea 10 minute. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie foarte mare, adâncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
șofranșofran
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți la foc mare, amestecând, până se rumenesc ușor, 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Adăugați fregola și chorizo și gătiți, amestecând, până când chorizo eliberează o parte din grăsime și începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
FregulaFregula
4
Adăugați roșiile, vinul alb, șofranul și lichidul său de înmuiere și restul de 6 căni de apă caldă în tigaia saut și aduceți la fierbere. Se amestecă 1 1/2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper, se acoperă și se gătește la foc mic până când fregola este foarte mestecată și supă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
FregulaFregula
șofranșofran
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Condimentați creveții și snapperul roșu cu sare și piper și adăugați-i în tigaie împreună cu midii și cocoloși, cuibărindu-i în fregola. Aduceți la fierbere. Acoperiți tigaia și gătiți la foc mic până când fregola este al dente, peștele este doar gătit și midiile și cocoșii s-au deschis, cu aproximativ 12 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Red SnapperRed Snapper
CocklesCockles
FregulaFregula
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați paella să stea 5 minute; fregola va absorbi puțin mai mult din lichid, dar vasul ar trebui să fie puțin bulion. Aruncați midii și cocoșii care nu s-au deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CocklesCockles
FregulaFregula
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Presărați fregola cu pătrunjelul tocat și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FregulaFregula
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții12
Scor De Sănătate34
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista