Paella Perfectă

Name: Paella Perfectă
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui sau stoc; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. licitații de pui, tăiate în treimi; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. chorizo, carcasa îndepărtată și tăiată pe un unghi; 8 creveți și cu vene Cruste, pâine pentru trecere; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat cu frunze plate; 4 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 3 cuișoare usturoi, zdrobit; 8 creveți și cu vene Pene de lămâie; 2 lămâi zested; 18 midii cu buze verzi, curățate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei; 1 (vinete) ceapa, tocata; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 1 ardei gras roșu, însămânțat și tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu zdrobiți; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb îmbogățit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 8 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 ceapă verde tăiată; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. decojite și deveined creveți mari, 24 creveți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați perfect Paellan. Pentru $ 4.0 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 620 calorii, 48G de proteine, și 26g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 8 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Dacă aveți frunze de dafin, fulgi de piper, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este super. Rețete similare includ Tigaie paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne), Paellan printre altele-Paellan entre-autres, și Crustacee Paella (Paella de Marisco) din ' Spania.

Instrucțiuni

Într-o tigaie foarte largă sau paella, preîncălzită la foc mediu, adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 rotații de tigaie, usturoi zdrobit, fulgi de ardei roșu, adăugați orez și sotati 2 sau 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați fire de șofran, frunze de dafin, bulion și cimbru și aduceți lichidele la fierbere la foc mare. Acoperiți tigaia cu capac sau folie și reduceți focul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Într-o tigaie separată antiaderentă, la foc mediu mare pui maro pe ambele părți în 1 lingură ulei de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei. Condimentează puiul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardei și ceapă în tigaie și gătiți 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați chorizo în tigaie și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

După aproximativ 13 minute, adăugați crustacee în tigaia de orez, cuibărindu-le în orezul de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustacee

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă mazăre, se împrăștie coaja de lămâie peste orez și fructe de mare, apoi se acoperă din nou tigaia. După 5 minute, scoateți capacul sau folia din paella și aruncați orice coajă de midie nedeschisă. Amestecați amestecul de orez și fructe de mare și ridicați tulpinile de dafin și cimbru, acum goale de frunzele lor. Aranjați puiul gătit și ardeii, ceapa și chorizo în jurul tigaiei. Se acoperă cu pătrunjel și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Fiert