Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Paella cu fructe de mare ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 12 și costă 3,68 USD pe porție. O porție conține 644 calorii, 42G de proteine, și 37g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de midii, coapse de pui, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma mazărea, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Căpșuni ca desert. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării Europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Încercați Tigaie paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne), Paella Cu Fructe De Mare, și Paella Cu Fructe De Mare pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, amestecați boiaua, 1 lingură de ulei și 1/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați puiul și aruncați. Acoperiți și refrigerați cel puțin 3 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Aranjați talpa într-un singur strat într-un vas de copt puțin adânc. Într-un castron, combinați 1 lingură de ulei cu 1 vârf de șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Sole
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Stropiți uleiul peste pește și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
5
Într-o cratiță, combinați bulionul de legume cu vârful rămas de șofran și condimentați cu sare și piper. Aduceți la foc mic, acoperiți și păstrați la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat
șofran
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
6
Într-o tigaie de paella de 14 inci sau tigaie din fontă, încălziți restul de 2 linguri de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați puiul și gătiți la foc moderat, rotind, până se rumenesc peste tot, aproximativ 15 minute; se transferă într-un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8
Adăugați chorizo în tigaie și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Transferați chorizo în platoul cu puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
10
Se toarnă și se rezervă orice exces de grăsime în tigaie; lăsați un strat subțire de grăsime acoperind fundul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Adăugați calmarul și gătiți până se albesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Calmar
12
Transferați calmarul în platou cu puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Calmar
13
Întoarceți 2 linguri de grăsime rezervată în tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
14
Adăugați ceapa și usturoiul, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
15
Transferați amestecul de ceapă pe platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
16
Întoarceți 2 linguri suplimentare de grăsime rezervată în tigaie. Se amestecă orezul și se gătește la foc moderat timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
17
Adăugați amestecul de pui, chorizo, calmar și ceapă în tigaie împreună cu orice sucuri acumulate. Se amestecă mazărea. Turnați ușor bulionul încălzit în tigaie. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Folosind clești, cuibăriți scoicile și midiile în orez. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute. Aranjați fileurile de talpă și carnea de crab pe orez. Acoperiți și gătiți timp de 5 minute mai mult, până când talpa este gătită și orezul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sole
Crabmeat
Cutie De Spaghete Uscate
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
19
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați paella să stea 5 minute. Aruncați midii și scoici care nu s-au deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii