RețeteRevista

Ouă în stil Ranch cu Chorizo și sos de Chile roșu de roșii

Ouă în stil Ranch cu Chorizo și sos de Chile roșu de roșii
Nevoie de un curs principal fără gluten? Ouăle în stil Ranch cu Chorizo și sos de Chile roșu de roșii ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51G de proteine, 95g de grăsime, și un total de 1311 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 6,33 USD pe porție. 8 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână ceapă, ulei de canolan, chorizo și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Ouă în stil Ranch cu Chorizo și sos de Chile roșu de roșii, Sos De Chile Roșu Sud-Vest, și Biscuiți de roșii cu Chorizo și sos verde de Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
3
Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
4
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
5
Adăugați vinul și gătiți până se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinVin
6
Adăugați roșiile, apa, ancho, chipotle, pasilla, miere și gătiți la foc mediu-mare până când sosul s-a îngroșat, amestecând ocazional, aproximativ 20 până la 30 de minute. Condimentează cu sare și piper și amestecă sucul de lămâie chiar înainte de a scoate de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos AdoboArdei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
TomateTomate
MiereMiere
SosSos
ApăApă
7
Încălziți 2 inci de ulei într-o tigaie medie la foc mediu până când ajunge la 350 de grade F pe un termometru prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
TigaieTigaie
8
Prăjiți tortilele, pe rând, până când sunt crocante, 20 până la 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
9
Se scurge pe prosoape de hârtie și se condimentează imediat cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
10
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
11
Adăugați chorizo și gătiți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
12
Îndepărtați cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie și lăsați să se răcească ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
13
Îndepărtați toate, cu excepția a 1 lingură de grăsime topită.
14
Adăugați untul în tigaie; când untul se topește, întoarceți focul până la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
15
Spargeți cu grijă ouăle în tigaie, condimentați cu sare și piper și gătiți, până când albusurile sunt complet ferme, dar gălbenușurile sunt încă moi, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
16
Combinați crema și coaja de var într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Crema MexicanăCrema Mexicană
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
17
Așezați câteva linguri de sos roșu de chile pe patru farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute RoșuArdei Iute Roșu
SosSos
18
Puneți o tortilla prăjită deasupra sosului. Împărțiți ouăle peste tortilla și puneți sosul cald de chile roșu-roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute RoșuArdei Iute Roșu
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
TomateTomate
SosSos
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
19
Presărați fiecare cu aproximativ 3 linguri de brânză și o parte din crema de var și garnisiți cu chorizo crocant și cilantro tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
BrânzăBrânză
Crema MexicanăCrema Mexicană
VarVar
20
Serviți imediat.

Ingrediente

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmchile poblano tocat fin cu semintechile poblano tocat fin cu seminte4creveți și cu veneUlei de CanolaUlei de Canola1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbrânză cheddar albă rasă grosierăbrânză cheddar albă rasă grosieră12 lingurițe de pudră de usturoipasilla chile pulberepasilla chile pulbere23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmchipotle în piure de adobochipotle în piure de adobo2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.Chorizo în stil spaniol, tăiat cubulețeChorizo în stil spaniol, tăiat cubulețe4creveți și cu veneChorizoChorizo4creveți și cu veneCoriandru tocatCoriandru tocat46-inch(6-inch) tortilla de porumb galben sau alb(6-inch) tortilla de porumb galben sau alb1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcremacrema2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin roșu secvin roșu sec4maricrustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4creveți și cu veneOuă prăjiteOuă prăjite4cuișoareusturoi, tocat finusturoi, tocat fin23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale12 lingurițe de pudră de usturoisuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie1Coaja fină de varCoaja fină de var23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilconserve de roșii de prune și sucurile lor, curățate până la netezire și încordateconserve de roșii de prune și sucurile lor, curățate până la netezire și încordate4creveți și cu veneSos De Chile Roșu-RoșuSos De Chile Roșu-Roșu1miciceapa rosie, tocata maruntceapa rosie, tocata marunt4creveți și cu veneSareSare4creveți și cu veneSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat4creveți și cu veneTortilla PrăjităTortilla Prăjită23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt nesărat, tăiat în linguriunt nesărat, tăiat în linguri1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate15
Fara gluten
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Piept de pui poșat în stil creol
Pui și Ziti de la Kelly
Ziti cu sos de roșii și pesto
Ziti și vinete
Lasagna scurtă
Ziti și vinete
Mini frittate
Mușchiulețe de vită Chipotle
Wrap-uri cu friptură de vită și salată de varză cu mărar
Frigărui de pui cu citrice
Rețete înrudite
Piept de pui poșat în stil creol
Marmeladă de stafide și rubarbă
Cozi de homar la grătar, unse cu ulei de busuioc, servite cu sos de porumb la grătar și lapte de cocos
Piure de cartofi cu usturoi
Revista
Piept de pui poșat în stil creol
Marmeladă de stafide și rubarbă
Pui și Ziti de la Kelly
Cozi de homar la grătar, unse cu ulei de busuioc, servite cu sos de porumb la grătar și lapte de cocos
Piure de cartofi cu usturoi
Ziti cu sos de roșii și pesto
Cremă cremoasă de guacamole
Tort cu merișoare și portocale
Piure de cartofi cu usturoi și ulei de măsline
Ziti și vinete