Ouă De Homar Benedict

Name: Ouă De Homar Benedict
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Tbs (1/2 băț) plus 8 lingurițe. unt nesărat; 2 Tbs cognac sau brandy; 8 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 4 brioșe sau brioșe englezești, împărțite în jumătate; 1 Tbs arpagic proaspăt tocat; 1 Tbs tarhon proaspăt tocat; 2 1?2 căni smântână grea; 1 Zest de lamaie; 2 homari, fiecare 1 lb., gătit; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat, după gust; 2 ceapă eșalotă, tocată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați ouăle de homar Benedict. Această rețetă face 4 porții cu 440 calorii, 26g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru $2.64 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 41 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de tarhon, coajă de lămâie, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 44 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ouă De Homar Benedict, Ouă Benedict Ouă Deviled, și Ouă Benedict.

Ingrediente

Porții:

4Tbs

(1/2 băț) plus 8 lingurițe. unt nesărat 2Tbs

cognac sau brandy 8

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4

brioșe sau brioșe englezești, împărțite în jumătate 1Tbs

arpagic proaspăt tocat 1Tbs

tarhon proaspăt tocat 2

1?2 căni smântână grea 1

Zest de lamaie 2

homari, fiecare 1 lb., gătit 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust 2

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Homar în meniu? Încercați să împerecheați cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Gilbert Picq Chablis. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.