Orecchiette și broccoli Crisp
Orecchiette și Broccoli Crisp necesită în jur 35 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 38g de grăsime, și un total de 841 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.35 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Allrecipes. Mergeți la magazin și ridicați piper, nuci de pin, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Orecchiette cu Broccoli Rabe (Orecchiette con Cime di Rapa), Orecchiette ai broccoletti (Paste Orecchiette cu Broccoli rabe), și Paste Orecchiette Cu Varză De Bruxelles Prăjită Crocantă.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul cuptorului. Ungeți ușor un vas de copt de 9x13 inch.
Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată.
Adăugați paste, gătiți timp de 8 minute, apoi amestecați broccoli și gătiți încă 3 minute.
Scurgeți și reveniți la oală.
Între timp, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și amestecați usturoiul. Gatiti si amestecati pana cand usturoiul a devenit maro auriu, aproximativ 3 minute.
Se toarnă oțet balsamic alb, bulion de pui, sare și piper. Se aduce la fierbere, apoi se toarnă peste pastele scurse și broccoli. Se amestecă untul, nucile de pin și jumătate din parmezan, apoi se toarnă în vasul de copt pregătit.
Se presară cu brânza rămasă.
Se fierbe în cuptorul preîncălzit până când brânza s-a crocant și s-a făcut maro auriu, aproximativ 4 minute.