Omleta tortillan spaniolă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și prietenoasă cu FODMAP are 573 calorii, 32g de proteine, și 41G de grăsime pe porție. Pentru $3.34 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, boia de ardei, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare European. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Omletă spaniolă (TORTILLAn ESPANOLA), Tortillan Espanola ("omletă" spaniolă de cartofi), și Tortilla Spaniolă (Omletă Spaniolă De Cartofi).
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Aduceți o oală mică cu apă la fiert, la foc mediu și adăugați cartofii. Condimentează apa cu sare, după gust și gătește până când un cuțit introdus în centrul unui cartof întâlnește o oarecare rezistență, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
Grăsime De Porc înapoi
3
Scurgeți bine și puneți cartofii pe o foaie de copt tapetată cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4
Încălziți cele 2 linguri de unt nesărat și ulei de canola într-o tigaie din fontă medie la foc mediu-mare până când untul începe să sfârâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați cartofii fierți, condimentați-i cu sare și piper negru, după gust, și boia afumată și prăjiți până se rumenesc. Tapetați aceeași foaie de copt cu prosoape de hârtie curate și transferați cartofii din tigaie cu o lingură cu fante pe foaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Creveți Sotați
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Topiți puțin unt suplimentar într-o tigaie antiaderentă de 6 inci la foc mediu. Condimentează ouăle bătute cu sare și piper negru, după gust, pătrunjelul proaspăt și frunzele de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Mafaldi Fresh Dacă Este Posibil
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați 1/4 din amestec, aproximativ 3 ouă, în tigaie și amestecați-le ușor folosind o furculiță. Lingurați o linie, de-a lungul centrului omletei cu câțiva ardei piquillo, brânză Manchego, brânză moale de capră, dacă folosiți, și cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Piquillo
Brânză Manchego
Brânză De Capră
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Rulați omleta finită pe un platou de servire și garnisiți-o cu niște crenguțe de pătrunjel și cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale