Omletă spaniolă adevărată

Real spaniolă omletă nevoie de aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și întreg 30 are 534 calorii, 11g de proteine, și 44G de grăsime pe porție. 938 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână cartofi noi, ceapă, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca un hor d ' oeuvre destul de ieftin. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare European. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tortilla Spaniolă (Omletă Spaniolă De Cartofi), Omletă Spaniolă, și Omletă Spaniolă.

Instrucțiuni

Răzuiește 500g cartofi noi sau lasă pielea aprinsă, dacă preferi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Patrunjel Cu Frunze Plate Tocat Sau Arpagic Tocat, Pentru Ornat

Tăiați-le în felii groase. Se toacă 1 ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Încălziți 150 ml ulei de măsline extravirgin într-o tigaie mare, adăugați cartofii și ceapa și tocați ușor, parțial acoperit, timp de 30 de minute, amestecând ocazional până când cartofii se înmoaie. Strecurați cartofii și ceapa printr-o strecurătoare într-un castron mare (puneți uleiul strecurat deoparte).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Bateți 6 ouă separat, apoi amestecați în cartofi cu 3 linguri de pătrunjel tocat cu frunze plate și multă sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel Cu Frunze Plate

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Încălziți puțin din uleiul strecurat într-o tigaie mai mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Introduceți totul în tigaie și gătiți la foc moderat, folosind o spatulă pentru a modela omleta într-o pernă.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Roșii Feliate, Opțional

Când este aproape setat, inversați pe o farfurie și glisați înapoi în tigaie și gătiți încă câteva minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Inversați încă de două ori, gătind scurt omleta de fiecare dată și apăsând marginile pentru a păstra forma pernei. Glisați pe o farfurie și răciți timp de 10 minute înainte de servire.

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

500ardei habenero

2 linguri patrunjel cu frunze plate tocat sau arpagic tocat, pentru ornat 1

ceapă, de preferință albă 1501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel tocat cu frunze plate 6

(parțial și)

Vin recomandat: Vin Spumant

Omleta poate fi asociată cu vin spumant. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Laurent-Perrier la Cuvee Brut (sticlă de 3 litri - Ieroboam) cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 400 de dolari pe sticlă.