Ochi Roșii Chili

Name: Ochi Roșii Chili
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 6 creveți și cu vene Inele jalapeno murate sau inele de ardei iute cu banane; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil carne de vită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cabernet sau alt vin roșu sec; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley praf de chili, cum ar fi Gebhardt; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru grosier; 8 tortilla de porumb; 151 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO coppa sau carne hot ham deli, tăiată cu grosimea de 1/8 inch și tocată; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 Oreos dublu umplut ienibahar la sol; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO filet măcinat grosier sau carne de vită măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 1 lingură de oregano uscat coriandru măcinat, plus câteva pentru chipsuri de tortilla; 1 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley chimen măcinat, plus unele pentru chipsuri de tortilla; 1 ceapa, tocata marunt; 397 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fasole roșie, opțional; 6 creveți și cu vene Frescă queso sfărâmată sau Cheddar alb ascuțit mărunțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cafea neagră puternică; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley EVOO sau ulei vegetal; 6 creveți și cu vene Ceapă galbenă crudă tocată sau ceapă roșie

Rețeta Chili cu ochi roșii poate fi făcută în aproximativ 55 de minute. O porție conține 807 calorii, 52G de proteine, și 44G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.53 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării americane. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca fel principal. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Un amestec de tortilla de porumb, pudră de chili, fasole și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, care este solid. Rețete similare includ Sos De Ochi Roșii, Burger Cu Ochi Roșii, și Burger Cu Ochi Roșii.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți 1 lingură de ulei în cuptorul olandez mare sau oala de chili la foc mediu-mare, adăugați coppa și gătiți până când sunt crocante, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Capicola

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Scoateți coppa cu o lingură cu fante și rezervați-o pentru utilizare ulterioară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Capicola

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați uleiul de lingură rămas, o întoarcere a vasului. Bateți carnea măcinată cu prosoape de hârtie pentru a se usca. Când uleiul fumează, adăugați carnea de vită și presărați sare și mult piper. Se rumenesc pentru a carameliza zaharurile din carne. Apoi adăugați coriandrul, pudra de chili, chimenul, ienibaharul și scorțișoara. Se amestecă un minut, apoi se adaugă usturoiul și ceapa și se fierbe 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Hârtie De Orez

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați pasta de roșii și amestecați încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați bulionul de vită, cafeaua, vinul, șunca și fasolea, dacă utilizați. Reduceți căldura la foc mic. Gatiti pentru a ingrosa si combina aromele, 20-30 de minute, amestecand ocazional. Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Cutie De Fasole Verde, Scursă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Mustar Preparat, Optional

În timp ce chili-ul gătește, faceți fâșiile de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Tăiați tortilele în jumătate și apoi în fâșii subțiri, cu grosimea de 1/8 până la 1/4 inch. Pulverizați ușor cu spray-ul de gătit antiaderent, apoi condimentați cu sare și presărați cu niște coriandru și chimen. Aranjați pe foi de copt într-un singur strat și coaceți până când sunt crocante. A se păstra înfășurat într-o pungă de folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pentru a servi, reîncălziți la foc mediu și acoperiți chili-ul fierbinte cu câteva fâșii de tortilla, brânză, ceapă și ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Inele jalapeno murate sau inele de ardei iute cu banane 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de vită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cabernet sau alt vin roșu sec 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

praf de chili, cum ar fi Gebhardt 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru grosier 8

tortilla de porumb 151pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

coppa sau carne hot ham deli, tăiată cu grosimea de 1/8 inch și tocată 3cuișoare

usturoi, tocat fin 1Oreos dublu umplut

ienibahar la sol 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

filet măcinat grosier sau carne de vită măcinată 0Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 11 lingură de oregano uscat

coriandru măcinat, plus câteva pentru chipsuri de tortilla 12 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

chimen măcinat, plus unele pentru chipsuri de tortilla 1

ceapa, tocata marunt 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fasole roșie, opțional 6creveți și cu vene

Frescă queso sfărâmată sau Cheddar alb ascuțit mărunțit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cafea neagră puternică 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

EVOO sau ulei vegetal 6creveți și cu vene

Ceapă galbenă crudă tocată sau ceapă roșie

Vin recomandat: Cava, Shiraz, Grenache

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Shiraz și Grenache. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Marques de Caceres Cava. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Marques de Caceres Cava

Culoare paie palidă reînviată de bule fine. Buchet de citrice cu note de brioșă. Fermecător și rotund în gură, cu o structură răcoritoare, echilibrată. Finisaj plin de viață care evidențiază bulele sale fine.Un aperitiv răcoritor, această Cava se căsătorește bine cu pește și fructe de mare, paste, orez, mâncăruri picante, bucătărie asiatică și toate tipurile de deserturi.