Ochi Roșii Chili

Name: Ochi Roșii Chili
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 6 puțin dovlecel tocat Inele jalapeno murate sau inele de ardei iute cu banane; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boia de ardei iute, afumată dacă se poate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cabernet sau alt vin roșu sec; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham praf de chili, cum ar fi Gebhardt; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru grosier; 8 tortilla de porumb; 151 ardei habenero coppa sau carne hot ham deli, tăiată cu grosimea de 1/8 inch și tocată; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 Oreos dublu umplut ienibahar la sol; 907 ardei habenero filet măcinat grosier sau carne de vită măcinată; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 1 parmezan ras coriandru măcinat, plus câteva pentru chipsuri de tortilla; 1 Crustă: firimituri de biscuiți graham chimen măcinat, plus unele pentru chipsuri de tortilla; 1 ceapa, tocata marunt; 397 ardei habenero fasole roșie, opțional; 6 puțin dovlecel tocat Frescă queso sfărâmată sau Cheddar alb ascuțit mărunțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cafea neagră puternică; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham EVOO sau ulei vegetal; 6 puțin dovlecel tocat Ceapă galbenă crudă tocată sau ceapă roșie

Rețeta Chili cu ochi roșii poate fi făcută în aproximativ 55 de minute. O porție conține 807 calorii, 52G de proteine, și 44G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.53 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării americane. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca fel principal. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Un amestec de tortilla de porumb, pudră de chili, fasole și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, care este solid. Rețete similare includ Sos De Ochi Roșii, Burger Cu Ochi Roșii, și Burger Cu Ochi Roșii.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți 1 lingură de ulei în cuptorul olandez mare sau oala de chili la foc mediu-mare, adăugați coppa și gătiți până când sunt crocante, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

8 Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Scoateți coppa cu o lingură cu fante și rezervați-o pentru utilizare ulterioară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați uleiul de lingură rămas, o întoarcere a vasului. Bateți carnea măcinată cu prosoape de hârtie pentru a se usca. Când uleiul fumează, adăugați carnea de vită și presărați sare și mult piper. Se rumenesc pentru a carameliza zaharurile din carne. Apoi adăugați coriandrul, pudra de chili, chimenul, ienibaharul și scorțișoara. Se amestecă un minut, apoi se adaugă usturoiul și ceapa și se fierbe 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

(recomandat: Catalina)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați pasta de roșii și amestecați încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați bulionul de vită, cafeaua, vinul, șunca și fasolea, dacă utilizați. Reduceți căldura la foc mic. Gatiti pentru a ingrosa si combina aromele, 20-30 de minute, amestecand ocazional. Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Mustar Preparat, Optional

În timp ce chili-ul gătește, faceți fâșiile de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

1 Cană De Usturoi Tocat

Tăiați tortilele în jumătate și apoi în fâșii subțiri, cu grosimea de 1/8 până la 1/4 inch. Pulverizați ușor cu spray-ul de gătit antiaderent, apoi condimentați cu sare și presărați cu niște coriandru și chimen. Aranjați pe foi de copt într-un singur strat și coaceți până când sunt crocante. A se păstra înfășurat într-o pungă de folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Pentru a servi, reîncălziți la foc mediu și acoperiți chili-ul fierbinte cu câteva fâșii de tortilla, brânză, ceapă și ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

1 Cană De Usturoi Tocat

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ingrediente

Porții:

6puțin dovlecel tocat

Inele jalapeno murate sau inele de ardei iute cu banane 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boia de ardei iute, afumată dacă se poate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cabernet sau alt vin roșu sec 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

praf de chili, cum ar fi Gebhardt 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru grosier 8

tortilla de porumb 151ardei habenero

coppa sau carne hot ham deli, tăiată cu grosimea de 1/8 inch și tocată 3cuișoare

usturoi, tocat fin 1Oreos dublu umplut

ienibahar la sol 907ardei habenero

filet măcinat grosier sau carne de vită măcinată 0cp. legume (de exemplu, spanac)

scorțișoară măcinată 1parmezan ras

coriandru măcinat, plus câteva pentru chipsuri de tortilla 1Crustă: firimituri de biscuiți graham

chimen măcinat, plus unele pentru chipsuri de tortilla 1

ceapa, tocata marunt 397ardei habenero

fasole roșie, opțional 6puțin dovlecel tocat

Frescă queso sfărâmată sau Cheddar alb ascuțit mărunțit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cafea neagră puternică 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

EVOO sau ulei vegetal 6puțin dovlecel tocat

Ceapă galbenă crudă tocată sau ceapă roșie

Vin recomandat: Cava, Shiraz, Grenache

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Shiraz și Grenache. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Marques de Caceres Cava. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Marques de Caceres Cava

Culoare paie palidă reînviată de bule fine. Buchet de citrice cu note de brioșă. Fermecător și rotund în gură, cu o structură răcoritoare, echilibrată. Finisaj plin de viață care evidențiază bulele sale fine.Un aperitiv răcoritor, această Cava se căsătorește bine cu pește și fructe de mare, paste, orez, mâncăruri picante, bucătărie asiatică și toate tipurile de deserturi.