O oră Calamari în Umido cu Bruschetta rampă
Nevoie de un fără lactate și pescatarian hor d ' oeuvre? O oră Calamari în Umido cu Bruschetta rampă ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 626 calorii, 58G de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $ 9.22 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți vin, rampe, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Ajunul Crăciunului Calamari / Calamari în Umido per la Vigilia di Natale, Salată de rampă cu vinetă de rampă de lămâie, și Ramp Kimchi & Ramp Confit.
Instrucțiuni
Verificați calamari pentru orice cartilaj și tăiați în bucăți de 1 inch.
Puneți calamari într-o cratiță de 6 litri și adăugați ulei de măsline, căței de usturoi, ardei iute, vin și sos de roșii și dați la fiert. Reduceți focul la foc mic și gătiți 1 oră.
Între timp, așezați rampele pe grătar până se ofilesc, aproximativ 1 minut.
Scoateți și lăsați să se răcească. Se toacă rampele răcite în bucăți de 1/2 inci, se pun într-un bol de amestecare cu uleiul rămas și frunzele de maghiran și se amestecă pentru a se amesteca.
Când Calamarul este fraged, condimentează cu sare și piper.
Puneți pâinea pe grătar și pâine prăjită.
Îndepărtați și lingurați amestecul de rampă peste pâine, împărțiți calamari între patru boluri, acoperiți cu o bruschetta și serviți.