Numărătoarea Inversă # 6 Prăjită Ziua Recunostintei Curcan, Felul Meu

Numărătoarea inversă # 6 prăjită Ziua Recunostintei curcan, felul meu este un fără gluten, fără lactate și primar felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 117g de proteine, 73G de grăsime, și un total de 1184 calorii. Pentru $ 3.69 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Mergeți la magazin și ridicați grăsime de rață, rozmarin, sare de mare grosieră și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 29 de ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Prăjită Ziua Recunostintei Turcia, Prăjită Ziua Recunostintei Turcia, și Curcan de Ziua Recunostintei prăjit/fiert pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Separați picioarele de curcan de sân, menținând coloana vertebrală intactă și picioarele încă atașate în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Curcan

Tăiați bucata de coloană vertebrală rămasă din sân și salvați-o (folosiți-o în tigaia de prăjire când gătiți curcanul). Cojiți morcovii și ceapa și tocați aproximativ. Tăiați aproximativ țelina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

țelină

Ceapă

Toată Turcia

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Tăiați merele în sferturi și îndepărtați miezurile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măr

Așezați 1/3 din legume și mere într-un recipient suficient de mare pentru a găzdui curcanul cu legumele și merele. Condimentează curcanul în interior și în exterior cu sare și piper. Frecați oțetul de cidru în Curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Oțet De Cidru De Mere

Legume

Măr

Toată Turcia

Condimente Uscate Freca

Așezați pieptul în recipient și acoperiți cu 1/3 din legume și mere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Măr

Adăugați picioarele și topul cu legumele și merele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Măr

Se pune la frigider și se lasă la marinat peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți curcanul din frigider cu 1 oră înainte de gătit, astfel încât curcanul să poată ajunge la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Așezați legumele și merele în fundul unei tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Măr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Așezați picioarele, cu pielea în sus, deasupra legumelor, fiind siguri că există loc pentru a adăuga sânul mai târziu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Puneți picioarele în cuptor pentru a găti mai întâi, aproximativ 1 oră 45 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

În timp ce picioarele se gătesc, faceți grăsimea de rață compusă din plante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

Așezați grăsimea rece de rață în vasul unui mixer în picioare cu un atașament cu palete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Adăugați toate ierburile tocate și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lămâie

Ierburi

Adăugați sarea și piperul și amestecați timp de 1 minut până când ierburile sunt dispersate uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ierburi

Așezați amestecul de grăsime-plantă de rață într-o linie groasă de-a lungul laturii lungi a unei bucăți lungi de folie de plastic de 18 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Rola într-un tub, răsuciți capetele până când strâns, și apoi locul în frigider pentru a seta, dar nu obține greu, 30-40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Glisați mâna sub piele deasupra pieptului de curcan pentru a separa pielea de sân.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Curcan

Tăiați unul dintre capete de pe tubul de grăsime de rață. Strângeți jumătate din amestec sub piele deasupra unuia dintre sâni și restul pe celălalt sân.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

După ce picioarele s-au gătit, așezați cimbrul și rozmarinul în tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

Cimbru

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Așezați pieptul deasupra ierburilor. Prăjiți până când atât picioarele, cât și pieptul ating o temperatură internă de 165 grade F, cu aproximativ 2 ore și 30 de minute mai mult. După ce scoateți pasărea din cuptor, lăsați-o să se odihnească 15 minute înainte de a o tăia. Acum sape în și să aibă o zi mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ierburi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor