Nuci crusted pește
Peștele cu coajă de nucă necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 79 calorii, 2G de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de alune, wasabi, g pește din surse durabile și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 71%. Pește Cu Crustă De Fistic, Pește Cu Crustă De Susan, și Pește Cu Crustă De Susan sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 180C / 160C ventilator / gaz
Pentru a face crusta, folosiți un mortar și un pistil sau un procesor pentru a măcina alunele cu șalotă, usturoi, coriandru, wasabi și suc de lămâie.
Așezați fileurile de pește într-un vas de copt și ungeți blaturile cu amestecul de nuci. Lingurați puțină apă în jurul fileurilor, suficient cât să acoperiți subțire fundul vasului de copt.
Coaceți la cuptor timp de 15-20 de minute până când peștele este gătit.
Se servește cu orez, pene de tei și o salată verde.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Mark West Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat și persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite la duzină...sau zeci.