Nici Cal Cioppino 2

Nici Cal Cioppino 2
Nici Cal Cioppino 2 este un lactate gratuit și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 83g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 733 calorii. Pentru $ 8.2 pe portie, această rețetă acoperă 58% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Un amestec de piper proaspăt crăpat, creveți, scoici cu gât mic și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 9 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cioppino, Cioppino, și Cioppino pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Începeți prin braconajul crabilor întregi: pentru a pregăti crabii, puneți o oală mare cu apă rece cu usturoiul, frunzele de dafin, boabele de piper negru, sarea kosher și fulgii de chili la foc mare. Aduceți la fierbere, apoi aruncați crabii. Odată ce apa începe să fiarbă din nou, reduceți căldura și fierbeți timp de 12 până la15 minute. Când crabii sunt gata, șocați-i în apă rece, astfel încât să nu mai gătească. Apoi rupeți fiecare în 4 bucăți, cu bucățile crăpate pentru a lăsa sosul să intre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper NegruBoabe De Piper Negru
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Pentru cioppino: într-un vas mare la foc mediu, încălziți uleiul și gătiți ceapa, feniculul și ardeii grași până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
CioppinoCioppino
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Adăugați usturoiul tocat și pasta de roșii și gătiți până se rumenesc, amestecând des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
5
Adăugați sosul de roșii, 4 căni de apă, vin, suc de scoici, suc de lămâie, sambuca, jumătate de pătrunjel, fulgii de chili, sare, busuioc, oregano, piper și frunze de dafin și fierbeți timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în BucățiCartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Adăugați bucățile de crab gătit în sos și fierbeți timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Crab GătităCarne De Crab Gătită
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
7
Adăugați scoicile și fierbeți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe MediiCartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
8
Adăugați peștele și creveții și gătiți până când creveții devin roz, 4 până la 5 minute. NU AMESTECAȚI.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
9
Scoateți frunzele de dafin, amestecați pătrunjelul tocat rămas și serviți imediat cu pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Ingrediente

2grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi1Oreos dublu umplutboabe de piper negruboabe de piper negru1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucățicartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți1parmezan rasApă fierbinte (100°F)Apă fierbinte (100°F)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin roșu secvin roșu sec2kilogramecrabi întregi Dungenesscrabi întregi Dungeness3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfenicul feliat subțirefenicul feliat subțire907ardei habeneropește alb ferm, cum ar fi codul sau halibutul, tăiat în bucăți de 2 incipește alb ferm, cum ar fi codul sau halibutul, tăiat în bucăți de 2 inci2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpătrunjel proaspăt tocat cu frunze platepătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildressing lamaie piperdressing lamaie piper1capusturoi, tăiat prin mijlocusturoi, tăiat prin mijloc1parmezan rascartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcreveți, cu coadă, fără cochilii, fără venecreveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene907ardei habeneroscoici littleneck, curățate și curățatescoici littleneck, curățate și curățate591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York1parmezan rasoregano uscatoregano uscat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamlichior sambucalichior sambuca1parmezan raspiper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei gras roșu tocatardei gras roșu tocat1parmezan rasfulgi de chili roșii uscațifulgi de chili roșii uscați2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfulgi de chili roșiifulgi de chili roșii2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsare de mare finăsare de mare fină907ardei habenerocreveți (16/20 count), coajă pe, deveinedcreveți (16/20 count), coajă pe, deveined101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimentePâine cu aluat, pentru servirePâine cu aluat, pentru servire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilPâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servirePâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire1Ceapa galbena medie, tocatasos de roșii, cum ar fi San Marzanosos de roșii, cum ar fi San Marzano9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapă galbenă tăiată cubulețe (aproximativ 4 cepe medii)ceapă galbenă tăiată cubulețe (aproximativ 4 cepe medii)
DificultateExpert
Gata În1 h, 55 m.
Porții10
Scor De Sănătate91
Revista