Rețeta mănâncă pentru opt dolari: ouăle mexicane ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 45 minute. Acest fel principal are 357 calorii, 16g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de coriandru, tortilla de porumb, brânză Monterey Jack grosolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Încercați Mănâncă pentru opt dolari: ouă de aur, Mănâncă pentru opt dolari: clătite cu ulei de măsline cu praz și ouă, și Ouă Mexicane pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se toarnă într-o tigaie de 12 inci, antiaderentă sau din fontă, suficient ulei pentru a acoperi fundul cu generozitate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Încălziți uleiul la o flacără destul de mare până când este foarte fierbinte, dar nu fumează. Testați-i temperatura scăzând într-o bucată mică de tortilla: dacă începe să sfârâie imediat, continuați, dar dacă doar stă acolo, lăsați uleiul să se încălzească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
În timp ce tortilele se gătesc, bateți împreună ouăle, jumătate din brânză, chimenul, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și salsa opțională dacă o utilizați. Când fâșiile de tortilla sunt destul de crocante, împingeți-le în sus de marginile tigaiei, lăsând un loc gol în mijloc. Dacă pare foarte uscat, adăugați o altă lingură de ulei. Apoi turnați ouăle în tigaie, reduceți focul la minim și lăsați-le să stea un minut. Amestecați ouăle în mijlocul tigaiei, desenând bucăți de tortilla crocantă, după cum este necesar; până la sfârșit, totul ar trebui amestecat împreună. Cu aproximativ un minut înainte ca ouăle să fie făcute după bunul plac, presărați restul de brânză peste tot și dați-le o agitare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Benzi
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Dientes De Ajo
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Sare, Pentru Marginile Paharului
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Aruncați coriandrul și serviți imediat cu mai multă salsa, dacă o aveți, pe lateral, precum și cartofi prăjiți și fasole prăjită.
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.