Mănâncă pentru opt dolari: ouă mexicane

Name: Mănâncă pentru opt dolari: ouă mexicane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru tocat; 5 4-inch tortilla de porumb, feliată în benzi de 1/4 inch; 1 Oreos dublu umplut ceapa dulce de Maui sau Vidalia, tocata grosier; 7 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 85 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ceașcă (despre brânză Monterey jack rasă grosieră; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapă tocată; 4 creveți și cu vene Piper; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salsa (opțional, de preferință un soi subțire, unchunky); 4 creveți și cu vene Sare; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline sau vegetal

Rețeta mănâncă pentru opt dolari: ouăle mexicane ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 45 minute. Acest fel principal are 357 calorii, 16g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de coriandru, tortilla de porumb, brânză Monterey Jack grosolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Încercați Mănâncă pentru opt dolari: ouă de aur, Mănâncă pentru opt dolari: clătite cu ulei de măsline cu praz și ouă, și Ouă Mexicane pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se toarnă într-o tigaie de 12 inci, antiaderentă sau din fontă, suficient ulei pentru a acoperi fundul cu generozitate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Încălziți uleiul la o flacără destul de mare până când este foarte fierbinte, dar nu fumează. Testați-i temperatura scăzând într-o bucată mică de tortilla: dacă începe să sfârâie imediat, continuați, dar dacă doar stă acolo, lăsați uleiul să se încălzească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

În timp ce tortilele se gătesc, bateți împreună ouăle, jumătate din brânză, chimenul, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și salsa opțională dacă o utilizați. Când fâșiile de tortilla sunt destul de crocante, împingeți-le în sus de marginile tigaiei, lăsând un loc gol în mijloc. Dacă pare foarte uscat, adăugați o altă lingură de ulei. Apoi turnați ouăle în tigaie, reduceți focul la minim și lăsați-le să stea un minut. Amestecați ouăle în mijlocul tigaiei, desenând bucăți de tortilla crocantă, după cum este necesar; până la sfârșit, totul ar trebui amestecat împreună. Cu aproximativ un minut înainte ca ouăle să fie făcute după bunul plac, presărați restul de brânză peste tot și dați-le o agitare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Dientes De Ajo

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Aruncați coriandrul și serviți imediat cu mai multă salsa, dacă o aveți, pe lateral, precum și cartofi prăjiți și fasole prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Prăjiți

Fasole Prăjită

1 Kg Tortillas De Maíz

Dientes De Ajo

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru tocat 54-inch

tortilla de porumb, feliată în benzi de 1/4 inch 1Oreos dublu umplut

ceapa dulce de Maui sau Vidalia, tocata grosier 7mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ceașcă (despre brânză Monterey jack rasă grosieră 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapă tocată 4creveți și cu vene

Piper 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salsa (opțional, de preferință un soi subțire, unchunky)4creveți și cu vene

Sare 4creveți și cu vene

Ulei de măsline sau vegetal

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.