Muschiulet De Porc De Afine
Muschiulet de porc afine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 273 calorii, 25g de proteine, și 11g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $1.37 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, piper, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Muschiulet De Porc De Afine, Muschiulet De Porc De Afine, și Muschiulet De Porc De Afine.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Într-o tigaie mare, încălziți 1 lingură. ulei la foc mediu-mare. Condimentează carnea de porc cu sare și piper; se rumenesc ușor peste tot, aproximativ 5 minute.
Transferați carnea de porc într-un 9 - cu 13-in căptușit cu folie. tava de copt.
Adăugați restul de 1 lingură. ulei în tigaie, reduceți căldura la mediu și adăugați ceapa. Gatiti, amestecand, pana se inmoaie, 3 minute.
Adăugați usturoi; gătiți 1 minut, apoi turnați bulion de pui, sos de afine, rozmarin și oțet. Gatiti 2 minute.
Se toarnă sosul fierbinte de afine peste carnea de porc și se coace, neacoperit, până când un termometru citit instantaneu introdus în carne înregistrează 160, aproximativ 20 de minute.
Lăsați carnea de porc să se odihnească 10 minute, apoi feliați și serviți cu sos.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care îl puteți încerca este Finca La Malena Malbec. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.
![Finca La Malena Malbec]()
Finca La Malena Malbec
100% Malbec din estul Mendoza. Solurile calcaroase și argiloase, iernile răcoroase și verile calde asigură o concentrație mare de fructe și taninuri netede. Rubin închis în culori care reflectă lumina într-o serie de nuanțe portocalii/violete. Nas plăcut umplut cu indicii de fructe și ierburi de pădure roșii. Taninurile rotunde tinere îi conferă o textură senzuală mătăsoasă care duce la o senzație de gură bogată. Straturile delicioase de fructe de padure rosii, prune, vanilie si condimente se deschid pe masura ce se incalzeste, oferind un bogat caracter varietal. Un finisaj delicat care acoperă decalajul dintre băuturi și persistă bine după ultima înghițitură.