Muschiulet de carne de porc Hongroise cu Risotto de Crab și sos Tri-piper

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați muschiulet de Hongroise de porc cu Risotto de Crab și sos Tri-piper. Această rețetă face 6 porții cu 1051 calorii, 93G de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $ 9.06 pe portie, această rețetă acoperă 57% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de arpagic de usturoi, ulei de struguri, stoc de legume și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Muschiulet de porc cu sos de ardei rosu, Filet de porc cu sos de roșii și piper, și Muschiulet de porc cu crustă de piper cu sos Balsamic de căpșuni pentru rețete similare.

Instrucțiuni

La începutul zilei, clătiți coapsele de porc pentru a îndepărta mirosurile nedorite și uscați-le cu șervețele de hârtie. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și căutați coapsa de porc pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Îndepărtați carnea de porc într-un platou utilitar și acoperiți-o cu muștar, apoi rulați în condimente de rotisor Smokey. Lăsați la frigider câteva ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Bomboane Life Savers

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Într-o cratiță mare, aduceți la fierbere cele 5 căni de legume (pentru orez) și apoi reduceți focul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Transferați coapsa de porc într-o tigaie acoperită și prăjiți încet la cuptor până când furculița este fragedă, aproximativ 45 de minute. Lăsați coapsa de porc să se odihnească timp de 8 până la 10 minute înainte de feliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

În timp ce carnea de porc este la cuptor, într-o altă cratiță mare sau rondelle, încălziți uleiul de struguri și sotati ușor ceapa tocată până la translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Adăugați orezul Arborio și folosind o lingură de lemn amestecați pentru a acoperi orezul cu ulei și pentru a prăji orezul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arborrio Rice

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați vinul alb, frunzele de dafin și șofranul și continuați să amestecați pentru a evita lipirea. Începeți să adăugați încet bulionul de legume acum fierbinte, 1 lingură la un moment dat, în tigaia de orez, amestecând ocazional. Acest lucru va scoate amidonul din orez. Pe măsură ce amestecul absoarbe bulionul, se toarnă mai mult în oală. Când tot bulionul a fost turnat în oala de orez, fierbeți încet până când orezul începe să se înmoaie. Reduceți căldura și amestecați ușor arpagicul, parmezanul și carnea de crab, încercând să nu rupeți bucățile de crab.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Grăsime De Porc înapoi

Sani De Fazan Daca)

Crabi

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

șofran

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Amidon

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se ia de pe foc când este ușor insuficient și se lasă deoparte. Orezul va continua să gătească în oală acoperită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Încălziți uleiul de struguri într-o tigaie sotată și gătiți ardeii grași roșii, galbeni și verzi și ceapa până la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați vinul roșu și lăsați-l să se reducă la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Se toarnă 1/2 cană de legume și se lasă să se reducă din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat

Adăugați sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Scoateți tigaia de pe foc și bateți untul pentru a termina sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați risotto de crab în mijlocul farfuriei de servire, așezați felii de porc peste risotto și acoperiți cu puțin sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc Gătită

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Crabi

Garnisiți cu pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Varză Mov, Feliată Mărunt

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Polonic

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Orez Arborio 2

grăsime de porc înapoi 6creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt (4 linguri sau 1/2 băț), tăiat în cuburi 1buchet

Arpagic mic de usturoi tocat 454ardei habenero

carne de crab colosală, culeasă pentru scoici 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de struguri 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de struguri 1

ardei gras verde tăiat fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 1lasă

Pătrunjel tocat, pentru garnitură 2kilograme

carne de porc 1

ardei gras roșu, tăiat fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os 1pinch

Șofran mare 6creveți și cu vene

Sare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Irvine Condimente Smokey Rotisor Condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muștar de piatră 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat 1Ceapa galbena medie, tocata

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat 1mici

ceapă albă 2

ceapa alba, cubulete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)1

ardei gras galben, tăiat fin

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casan Emma Chianti Classico cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.