Mousse de ton: Spuma di Tonno

Nevoie de un curs principal fără gluten și pescatarian? Mousse de ton: Spuma di Tonno ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 3. Pentru 57 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 188 calorii, 20g de proteine, și 11g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, suc de lămâie, sare de mare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până suc de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Spuma Di Tonno, Polpettone di tonno (pâine italiană de ton), și Spaghete cu ton și sos de roșii (spaghete al tonno e pomodoro) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți tonul într-un robot de bucătărie și pulsați pentru a rupe peștele. Cu mașina în funcțiune, adăugați untul, smântâna, oțetul balsamic și sosul de soia și amestecați până se omogenizează. Apoi opriți mașina și răzuiți părțile laterale ale bolului procesorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii De Soare Nu

Bomboane De Caracatiță Brite

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați din nou sucul de lămâie și pulsul. Condimentează, după gust, cu sare și piper și amestecă din nou. Verificați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Pentru Ungerea Insertului

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Se servește la temperatura camerei sau se acoperă și se dă la frigider până la 4 zile. Dacă este refrigerat, readuceți spuma la temperatura camerei înainte de servire.

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)11 lingură de oregano uscat

plus 1 linguriță de unt nesărat, la temperatura camerei 11 lingură de oregano uscat

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 198pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

poate sau 200 de grame) importat ton ambalat cu ulei de măsline, drenat 3creveți și cu vene

Sare de mare, de preferință sare gri, și piper negru proaspăt măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Tonul poate fi asociat cu vin Merlot, Pinot Noir și vin de la Rosa. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.