Mousse de dovleac condimentat
Spiced Pumpkin Mousse este un desert care servește 6. Pentru 1,23 USD per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 443 de calorii , 6 g de proteine și 26 g de grăsimi . 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână dovleac, smântână grea pentru frișcă, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 41% . Acest scor este solid. Încercați Pâine pentru mic dejun condimentată cu dovleac fără gluten , Cheesecake cu dovleac condimentat și Clatite cu dovleac condimentat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică, presară gelatină peste apă; se lasa sa stea 1 minut sau pana se inmoaie. Bateți gălbenușurile de ou și zahărul. Gătiți și amestecați la foc mediu până când un termometru arată 160° și amestecul s-a îngroșat, aproximativ 5 minute.
Transferați într-un castron mic; bate pana se raceste si se ingroasa, aproximativ 3 minute. Incorporați dovleacul și condimentele. Dă la frigider pentru 1 oră sau până când se fixează.
Într-un castron mic, bate smântâna și vanilia până se formează vârfuri tari. Îndoiți în amestecul de dovleac.
Se sfărâmă grosier 12 ghimbir; se presară în șase feluri de parfait sau desert. Spumă cu lingură sau pipă deasupra. Acoperiți și lăsați la frigider pentru 1 oră sau până când se fixează. Chiar înainte de servire, se ornează cu ghimbir rămase.