Moqueca De Somon

Name: Moqueca De Somon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de lapte de nucă de cocos; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez fiert fierbinte; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley coriandru proaspăt tocat; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata; 2 Bucăți de caramele Heath Bar unt sau ulei de măsline; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO file de somon cu piele; 3 creveți și cu vene Sare și piper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate

Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Moqueca de somon ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Pentru $ 4.22 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 3 porții cu 618 calorii, 36g de proteine, și 30g de grăsime fiecare. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, roșii, boia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma orezul fiert, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez Pentru Micul Dejun ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 77%, care este solid. Rețete similare sunt Moqueca, Supă De Pește Braziliană (Moqueca), și Tocană De Pește Braziliană / Moqueca.

Instrucțiuni

Clătiți somonul; se usucă. Într-o tigaie de 10 până la 11 inci la foc mare, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați somonul, carnea în jos, în tigaie și rumeniți ușor, aproximativ 2 minute. Întoarceți-vă cu o spatulă largă și pielea maro ușor, aproximativ 2 minute. Ridicați peștele și puneți-l pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

La tigaie se adaugă usturoi, ceapă și roșii. Se amestecă până se evaporă sucurile, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se adaugă boia; se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Adăugați lapte de cocos; se amestecă bine. Puneți peștele, pielea în jos, în sos. Acoperiți tigaia și fierbeți la foc mediu până când somonul este opac, dar încă cu aspect umed în centrul celei mai groase părți (tăiat pentru a testa), 5 până la 7 minute, amestecând ocazional sosul în jurul peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Cu spatula, transferați peștele într-un platou; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Adăugați smântână în tigaie și amestecați la foc mare până când sosul fierbe. Se amestecă 2 linguri de coriandru și se toarnă sos peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 Kg Tortillas De Maíz

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se presară cu cilantro rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Serviți pește și sos peste orez. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Bomboane De Caracatiță Brite

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de lapte de nucă de cocos 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez fiert fierbinte 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

coriandru proaspăt tocat 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

unt sau ulei de măsline 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

file de somon cu piele 3creveți și cu vene

Sare și piper 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.