Monede de cartofi cu ouă prăjite
Monede de cartofi cu ouă prăjite este un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și vegetarian garnitură. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 233 calorii, 8g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați cățel de usturoi, cimbru, cartofi fingerling și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Monede De Murături De Mărar Prăjite, Tex-Mex Monede De Cartofi, și Hash de cartofi și slănină cu ouă prăjite pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați 1 lingură de ulei; se învârte pentru a acoperi.
Adăugați felii de cartofi, ceapă și sare; saut 6 minute, amestecând după 3 minute. Saut 6 minute suplimentare sau până când cartoful este fraged, amestecând ocazional, adăugând usturoi în ultimul 1 minut de timp de gătit.
Se ia de pe foc; se amestecă cimbru și următoarele 3 ingrediente (prin piper).
Scoateți amestecul de cartofi din tigaie; păstrați cald.
Încălziți tigaia la foc mediu-mic.
Adăugați restul de 1 lingură de ulei; se învârte pentru a acoperi.
Adăugați ouă în tigaie; gatiti 1 minut sau pana cand albusurile sunt doar asezate in jurul marginilor. Întoarceți cu grijă ouăle; gatiti 1 minut sau pana cand albusurile sunt setate.
Serviți imediat cu cartofi.