Mojo Rojo
Mojo Rojo este un fără gluten, primar și întreg 30 garnitură. Pentru 93 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. O porție conține 56 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute din New mexico, oțet de sherry, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Muschi de porc la gratar cu cartofi Ridati, Mojo Verde si Mojo Pic 8, Mojo pic sos roșu picant pentru cartofi Mojo, și Mojo de ciocolată-usturoi cu pâine cubaneză prăjită (Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate).
Instrucțiuni
Procesați 8 căței de usturoi, 2 ardei iute uscați guindilla sau New Mexico,2 lingurițe de boia afumată, 1 linguriță de pământ și 1 linguriță de sare kosher într-un procesor alimentar, răzuind ocazional dezavantajele bolului, până când se formează o pastă netedă. Cu mașina în funcțiune, stropiți în 1 cană ulei de măsline extravirgin și procesați până când se amestecă bine.
Adăugați 1 linguriță de oțet de sherry și 1 linguriță de apă și procesați pentru a amesteca. Se condimentează cu sare.
Per porție: 105 calorii, 13 g grăsime, 1 g fibre