Mojito Pulled Porc

Name: Mojito Pulled Porc
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: american
Ingredients: 16 creveți și cu vene Sos de grătar; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cutii fiecare) bulion de pui cu sodiu redus; 1 buchet cilantro proaspăt, împărțit; 4 căței de usturoi, tocați; 38 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. conserve de ardei iute verde tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar each ground cumin, paprika and pepper; 121 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil avocado Hass ușor piure; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă, înjumătățită și feliată; 165 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil precum invidia îngerilor; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 2 kg friptură de umăr de porc dezosată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 16 chifle tip sandwich, despicate

Mojito Pulled Pork este un fel principal care servește 16. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 420 de calorii. Pentru 2,28 USD per porție, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 20 de minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de suc de portocale, friptură de umăr de porc, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ carne de porc gătită lent cu sos Mojito, Crockpot Lechon (porc strâns) cu sos mojito cubanez și sandvișuri cu carne de porc strânsă cu bere Slow Cooker și BBQ.

Instrucțiuni

Tăiați friptura în jumătate.

Combinați sarea, oregano, chimen, boia de ardei și piper; frecați peste carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Puneți într-un 4- sau 5-qt. Care gateste incet.

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Tocați coriandru pentru a măsura 1/4 cană; pus deoparte. Tăiați coriandrul rămas, aruncând tulpinile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Carne Măcinată

Adăugați frunzele întregi de coriandru, ceapa, ardeiul iute și usturoiul în aragazul lent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Combinați bulionul, sucul de portocale și sucul de lime; se toarnă peste friptură. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 7-9 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Precum Invidia îngerilor

Avocado Hass Ușor Piure

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți friptura; se răcește ușor. Grasimi degresate din sucurile de gatit; pune deoparte 3 căni de sucuri. Aruncați sucurile rămase. Tocați carnea de porc cu două furculițe și întoarceți-o în aragazul lent. Se amestecă coriandru tocat și sucurile de gătit rezervate; căldură prin. Pune 1/2 cană de carne pe fiecare chiflă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Se serveste cu sos gratar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Echipamente

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Ingrediente

Porții:

16creveți și cu vene

Sos de grătar 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cutii fiecare) bulion de pui cu sodiu redus 1buchet

cilantro proaspăt, împărțit 4

căței de usturoi, tocați 381 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

conserve de ardei iute verde tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

each ground cumin, paprika and pepper 1211 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

avocado Hass ușor piure 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă, înjumătățită și feliată 1651 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

precum invidia îngerilor 2Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 2kg

friptură de umăr de porc dezosată 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 16

chifle tip sandwich, despicate

Vin recomandat: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pulled Pork funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Malbec și Sangiovese. Corpul ușor al Pinot noir este grozav pentru bucăți slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cu carne, tocanele și alte mâncăruri cu mai multe ingrediente și perechile de malbec tanic corpolent cu bucăți grase și grătar. MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir cu o evaluare de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir

MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se deschide cu arome de lavandă și boysenberry care lasă loc aromelor de cireșe închise și rodie. Acest vin delicios are o senzație de gură mătăsoasă, încadrată de note subtile de stejar de la îmbătrânirea în butoi.